Birçok insan, obez olan kişilerin aşırı yemekten ve kendilerini kontrol edememekten kaynaklandığını söyleyerek yanlış yönlendirilir. Aslında obezite olayı bu kadar basit değil. Aslında obezite ile ilişkili başka bir şey daha var, yani leptin hormonu. Bu hormona karşı direnç, insanlarda yağ birikiminin ana nedeni olarak ortaya çıktı. Bu nasıl olabildi? Hadi, aşağıdaki incelemede leptin direnci hakkında daha fazla bilgi edinin.
leptin nedir?
Leptin, yağ hücreleri tarafından üretilen bir hormondur. Görevi iştahı ve açlığı kontrol etmektir. Leptin, midenizin ne zaman dolduğunu size söylemesi için beyne sinyal gönderir.
Beynin hipotalamus adı verilen bir bölümünde, vücuttaki leptin seviyesi çok yüksek olduğunda harekete geçecek olan leptin hormonu sinyalini alan özel bir reseptör veya madde vardır.
Doyduğunuzda leptin hormonu artacak ve daha sonra reseptöre bir sinyal verecektir. Hipotalamustaki özel alıcılar midenizin dolu olduğu mesajını alacak ve açlığı ve iştahı azaltacaktır.
Vücutta leptin hormonunun çok düşük olması kişinin fazla yemesine neden olabilir.
Leptin direnci obeziteye yol açabilen bir hastalıktır
Obez olan kişilerin yağ hücrelerinde çok fazla vücut yağı bulunur. Leptin hormonu yağ hücreleri tarafından üretildiği için kişinin vücudundaki leptin miktarı vücuttaki yağ miktarı ile orantılıdır. Bu nedenle obez insanlar da çok yüksek leptin seviyelerine sahiptir.
Bu leptin seviyesi insanları yemekten alıkoyabilmelidir, çünkü beyniniz vücutta zaten çok fazla kalori depolandığını bilmelidir.
Ancak sorun şu ki bu leptin sinyali çalışmıyor. Çok fazla leptin var ama beyniniz onu algılayamıyor. Bu durum leptin direnci olarak bilinir. Leptin dirençli hale gelir ve çok fazla yağ içeri girdiği için artık düzgün çalışmaz. Sonuç olarak, vücutta çok yüksek leptin seviyeleri.
Şu anda, leptin direncinin obez kişilerde önemli bir biyolojik bozukluk olduğuna inanılmaktadır.
Beyniniz leptin sinyalini almadığında, aslında yeterli kalori deponuz olmasına rağmen, beyniniz vücudunuzun aç olduğunu ve yiyeceğe ihtiyacı olduğunu düşünecektir.
Bu, beyninizin eksik olduğunu düşündüğü yağı geri kazanmak için fizyolojinizi ve davranışınızı değiştirmesine neden olur. Beyniniz yanlışlıkla açlıktan ölmemek için yemeniz gerektiğini düşünür, bu yüzden daha fazla yeme eğilimindesiniz. Ayrıca beyniniz enerji tasarrufu yapmanız gerektiğini düşünür, bu da sizi daha tembel hissettirir ve dinlenirken daha az kalori yakmanızı sağlar.
Bu nedenle, aşırı yeme ve egzersiz eksikliği, fazla kilolu olmanın nedeni değil, leptin direncinin sonucudur.
Leptin direncine ne sebep olur?
Dr. Guyenet, diğerlerinin yanı sıra leptin direncinin ortaya çıkmasının arkasındaki çeşitli hücre mekanizmaları.
- Hipotalamusun beyin kısmındaki iltihaplanma, leptin direncinin olası bir nedenidir.
- Kan dolaşımında yüksek serbest yağ asitlerine sahip olmak, beyindeki yağ metabolizmasını artırabilir ve leptin sinyallemesine müdahale edebilir.
- Yüksek leptin seviyelerine sahip olun.
Obezitesi olan kişilerde bu faktörlerin hemen hepsi yükselir. Dolayısıyla bu iki koşul birbiriyle ilişkilidir. İnsanların daha şişman olduğu ve leptin seviyeleri daha yüksek olacaktır.
Leptin direnci nasıl önlenir?
Leptin direnciniz olup olmadığını anlamanın en iyi yolu aynaya bakmaktır. Özellikle karın bölgesinde çok fazla vücut yağınız varsa, leptin direnciniz neredeyse kesindir.
Leptin direncini önlemek için yapabileceğiniz birkaç şey vardır:
- İşlenmiş gıdalardan kaçının çünkü bağırsaklara zarar verebilir ve iltihabı tetikleyebilirler.
- Çözünür lif yemek, bağırsak sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir ve obezite ile savaşabilir.
- Yeterli egzersiz ve fiziksel aktivite.
- Yeterli uyku.
- Trigliseritlerinizi düşürün, yüksek kan trigliseritlerine sahip olmak leptinin kandan beyne taşınmasını engelleyebilir. Trigliseritleri düşürmenin en iyi yolu karbonhidrat alımınızı azaltmaktır.
- Çok fazla protein yemek kilo kaybına neden olabilir.