Krem peynirin zevki yenildiğinde, sağlık açısından çeşitli faydalar sağladığı ortaya çıkıyor. Krem peynir genellikle ekmek, simit ve hatta pandispanya gibi çeşitli nişastalı yiyeceklerde bulunur.
Krem peynirin yumuşak tadı bir sevgilinin en sevdiği yemektir. tatlı. Sadece lezzetli değil, toplanabilecek birçok besin ve sağlık yararı vardır. Ancak çok fazla krem peynir yemek de sağlığa zararlıdır.
Krem peynir yemenin besin içeriği ve faydaları
Kaynak: Çevrimiçi Gurme Krem peynir, krema ve süt karışımından yapılır. Her ikisi de zararlı mikroorganizmaları öldürmek için pastörizasyon yoluyla işlenir. Ardından, peynirin daha yumuşak ve ekşi bir doku olmasını sağlayan laktik asit bakterileri eklenir.
Healthline sayfasının lansmanı, 28 gram krem peynirde aşağıdaki besin maddelerini içerir.
- kalori 99 gram
- 2 gram protein
- yağ 10 gram
- karbonhidrat 2 gram
- lif 0 gram
- A vitamini %10 (günlük alımda)
- Riboflavin (B2 vitamini) %5 (günlük alımda)
Besin çeşitliliğinin yanı sıra krem peynirin faydalarını da bilin.
1. İyi bir A vitamini kaynağı
Peynir dünyası sevenler için iyi haber. Krem peynir, içerdiği A vitamini sayesinde bağışıklık sisteminizi güçlendirmede fayda sağlar.
28 gram krem peynirdeki A vitamini cilt, akciğerler ve bağırsaklar gibi vücut dokularına da koruma sağlar. A vitamini, göz sağlığınız için de iyi olan yağda çözünen bir vitamindir.
2. Antioksidanlar sağlar
Krem peynir, serbest radikallere karşı fayda sağlayan çeşitli antioksidanlar içerir. Vücuttaki serbest radikaller hücre hasarına neden olabilir. Antioksidanlar hücre hasarını önlemede rol oynar.
Krem peynirde bulunan antioksidanlar arasında karoten, lutein ve zeaksantin bulunur. Üçü de göz sağlığını desteklemek için çalışır.
3. Probiyotikler
Krem peynirdeki probiyotikler sağlığınıza fayda sağlar. Örneğin, bakteri türleri laktobasil. Bu iyi bakteriler, enfeksiyonla savaşarak vücudun savunma sistemini uyarır.
Probiyotikler, vücudun kısa zincirli yağ asitleri üretmesini destekler. Bu bileşenler bağırsak sağlığınızı destekler ve vücuttaki iltihabı en aza indirir.
Krem peynir ve laktoz intoleransı
Araştırmaya göre Yetişkinlerde Laktoz intoleransı Healthline'da belirtildiği gibi, laktoz intoleransı olan kişiler, laktoz içeren yiyecekleri az miktarda tüketebilir.
Çalışma, en azından 12 gram laktoz tüketiminde peynirin faydalarını hissedebildiklerini söyledi.
28 gram krem peynir 2 gramdan daha az laktoz içerse de bunu göz önünde bulundurmalısınız. Laktoz intoleransı olan kişilerin farklı reaksiyonları vardır.
Very Well Fit, laktoz intoleransı olan kişilerin krem peynir tüketmemelerini tavsiye ediyor. Krem peynir tüketimi mide bulantısı, mide krampları, gaz, şişkinlik ve ishal gibi laktoz reaksiyonlarını tetikleyebilir.
Çok fazla krem peynir yemeyin
Kaynak: myfoodmixer.com Aslında, krem peynir, 28 gramlık bir porsiyonda düşük protein içerir. Protein, kas kütlesini ve vücut enerjisini artırmak için önemli bir bileşendir.
Günlük protein alımınızı sağlamak için peynir alımınızı artırdığınız anlamına gelmez. Bunun nedeni peynirin yağ ve kalori içeriğinin yüksek olmasıdır. Fazla tüketilirse sağlık açısından yan etkilere neden olabilir.
Çok fazla peynir yemek sağlığa fayda sağlamaz. Kesinlikle bol peynir tüketimi diyabet, obezite ve kardiyovasküler rahatsızlık riskini artırabilir. Bu nedenle krem peynir ana yemek olarak tüketilmez. Ama yemeğinize katkı maddesi olarak.
Protein alımı arıyorsanız, et, balık, yumurta, fasulye veya mercimek gibi protein oranı yüksek yiyecekleri seçin.
