Haftalık bir gece eğlenirken sarhoş arkadaşları izlemek bir komedi kaynağı olabilir, hatta sizi soğuk terler içinde bırakabilir. Sarhoş bir insan bazen çok açık sözlü davranır, bazen sinir krizi geçirebilir ve pervasız davranabilir. Ancak bazı insanlar için, bir şişe alkol içebilir ve yine de normal insanlar gibi düzgün işlev görebilirler. Neden bazı insanlar daha kolay sarhoş olurken, diğerleri alkolden etkilenmiş gibi görünmüyor - her ikisi de sadece bir içki içmiş olsalar bile? İlk olarak, alkol toleransının tam olarak ne olduğunu tanımlamak önemlidir.
Alkol toleransı nedir?
Alkol toleransı, bir alkoliğin istenen sarhoş edici etkiyi elde etmek için daha fazla likör tüketmesi gerekeceği, zamanla artan alkole karşı vücudun direncidir. Uzun süreli veya ağır alkol kullanımından kaynaklanan alkol toleransı iki olasılığa yol açabilir.
İlk olarak, ağır bir içici, alkolün vücuttan atılma sürecini hızlandıran karaciğerin performansı nedeniyle alkolün sarhoş edici etkilerinden hızla kurtulabilir. İkincisi, kronik ağır içici, kanındaki çok yüksek alkol konsantrasyonlarında bile yalnızca bir veya iki akşamdan kalma semptomu gösterebilir, çünkü vücudu alkolün etkilerine (sıradan insanlarda sakat bırakan ve hatta ölümcül olabilen) zaten bağışıktır.
AYRICA OKUYUN: Kısa Sürede Çok Fazla Alkol İçmenin 7 Tehlikesi
İçen kişi, içmenin bir sonucu olarak davranışlarında dramatik bir düşüş yaşamadığından, vücudunun toleransı alkol tüketiminde daha fazla artışı kolaylaştırabilir. Bununla birlikte, bir kişinin alkolün etkilerine duyarlılığı azalabilse de, kanındaki alkol konsantrasyonunun yine de artacağı unutulmamalıdır.
İnsanların alkol toleransını farklı kılan nedir?
Bir kişinin alkol emilim oranını etkileyen birçok faktör vardır. Bu faktörler, alkolün ve her bireyin doğal emilim oranını azaltabilir veya artırabilir. Bunu anlarsanız alkolün vücut ve beyin üzerindeki etkilerini yavaşlatmak için etkili bir yöntem olarak kullanabilirsiniz.
1. Ağırlık
Kan alkol seviyesi (BAC), vücut sistemindeki toplam alkol içeriğinin toplam kan hacmine oranıdır. Kan esasen su olduğundan, bir kişinin BAC'si vücut yağ yüzdesinden etkilenir; vücut yağ yüzdesi ne kadar yüksekse, vücuttaki su içeriği o kadar düşük ve BAC sayısı o kadar yüksek.
Aynı kilodaki, hatta aynı cinsiyetteki insanlar için, vücut yağ yüzdesi daha düşük (örneğin daha kaslı) bireyler, vücut yağ yüzdesi daha yüksek olanlardan daha düşük BAC'ye sahip olacaktır. Aynı şey daha uzun ve daha ağır olan insanlar için de geçerlidir - bir kişi ne kadar ağırsa, aynı alkol seviyesini dengelemek için vücuttaki su yüzdesi o kadar yüksek olur. Kısacası, ölçekteki sayı ne kadar hafifse, BAC'niz o kadar yüksek ve sarhoş olmanız o kadar kolay olacaktır.
2. Cinsiyet
Çoğu alkol önerisi, 70 kilogram ağırlığındaki yetişkin bir erkek standardına dayanmaktadır. Tipik olarak, 350 ml'lik üç kutu birayı bir saatten daha kısa bir sürede içmek, ortalama bir insanı sarhoş edebilir (kandaki alkol seviyesi .045 kadar yüksek olabilir). Ortalama bir insan alkolü 90 dakikada bir standart içecekte (17 ml etanol) parçalar.
Kadınlar, erkeklerden daha yüksek vücut yağ yüzdesine ve daha az su içeriğine sahip olma eğilimindedir. Tüketimin aynı kısmında, kadınlar erkeklerden ortalama olarak daha yüksek bir BAC'ye sahip olacak ve bu nedenle daha hızlı sarhoş olacaklar. Ayrıca kadınların karaciğerlerinde daha az alkol parçalayıcı enzimler bulunur. Hormonlar ayrıca vücudun alkolü işleme yeteneğini de etkiler, bu nedenle bir kadın, adet döneminden hemen önce standart bir miktar alkol içerse, daha da yüksek bir BAC yaşayacaktır.
AYRICA OKUYUN: Alkol ve Likörün Arkasındaki 6 Şaşırtıcı Fayda
3. Gıda/sindirim sistemi
Daha fazla yemek, akşamdan kalmayı geciktirmenin kesin bir yoludur. Yemek yemeyen insanlar için en büyük alkol zehirlenmesinin zirve noktası genellikle 0,5-2 saat arasında gerçekleşir. Yemek yerken alkol içen biri için en yüksek BAC, genellikle 1-6 saat sonrasına kadar ortaya çıkmaz.
Vücut, yiyeceklerin sindirimine otomatik olarak öncelik verecek ve alkolün emiliminin en etkili olduğu ince bağırsağa girmesini önleyecektir. Alkol nihayet emilip kana girdikten sonra karaciğerin onu parçalayıp tekrar vücut tarafından atılması en az 1 saat sürer. Ama unutmayın, bu daha fazla içmeniz için bir bahane değil. Alkol emilimini kesintiye uğratmıyorsunuz, sadece geciktiriyorsunuz, böylece BAC'niz o kadar hızlı doruğa çıkmasın.
3. Etnik köken
Bazı etnik gruplar, diğer etnik gruplara göre çok fazla içmeyebilir ve daha az alkolden etkilenebilir. Uzmanlar, alkolü metabolize eden enzimlerin bazı gruplarda daha az miktarda bulunabileceğinden veya enzimde, az miktarda alkolle bile yanakların kızarmasına ve hızlı kalp atışına yol açan genetik bir mutasyona sahip olabileceğinden şüpheleniyor.
Bu nedenle, Çin kökenli insanların, daha güçlü bir içme kültürüne sahip Korelilerden çok daha az içki içme olasılığı daha düşüktür - yüzde 30'a kıyasla yaklaşık yüzde yedi. Bunlar, Psychology of Addictive Behaviors dergisinde yayınlanan bir araştırmanın bulgularıdır. Yerli Amerikalılar ayrıca alkolü diğer birçok etnik kökene göre çok daha yavaş metabolize eder.
AYRICA OKUYUN: Şişmiş Bir Mideyi Küçültmenin 4 Temel Anahtarı
4. Tüketilen likörün gücü
İçeceğinizin alkol konsantrasyonu (yüzde 10-30) ne kadar yüksek olursa, vücutta alkol emilim süreci o kadar hızlı olur.
Alkol içeriği %10'dan az olduğunda, sindirim sistemi alkolü hızlı bir şekilde işlemek için biraz "tembel" olur. Bu nedenle alkol emilimi daha yavaştır ve daha kolay sarhoş olursunuz. Bununla birlikte, çok yüksek (yüzde 30'dan fazla) alkol konsantrasyonları, sindirim sisteminin mukoza zarlarını tahriş etme eğilimindedir ve mukus üretimini arttırır ve bu da alkol emilimini yavaşlatır.
5. Tüketim süresi
Ardışık içecekleri ne kadar hızlı içerseniz, BAC'niz o kadar hızlı yükselir.
Ancak zamanla, düzenli alkol içenler en ufak bir sarhoş edici etki hissetmeden daha fazla içebilirler. Onlarca yıldır içmeyi bırakmış olsanız bile, herhangi bir etki hissetmeden bırakmadan önce aynı miktarda içebileceksiniz.
6. Yaş
İronik olarak, bu toleransın gücü, hastalık, ruh hali ve vücut zindelik düzeyi gibi doğal yaşlanma faktörlerinden etkilenen yaşlılığa ulaştığınızda yavaş yavaş parçalanacaktır.
7. İlaçlar
Geleneksel olarak rekreasyon için sıvı halde tüketilmesine rağmen, alkol tıbbi olarak o kadar reçete edilmiştir ki, aynı anda iki farklı reçete almaktan farklı bir şekilde tedavi edilmemelidir. İlaçları alkolle karıştırmadan önce ilaç etkileşimlerini bilmek ve bir doktora danışmak önemlidir.
Hem hafif hem de kronik içicilerde potansiyel olarak zararlı alkol-ilaç etkileşimleri meydana gelebilir. Reçeteli veya reçetesiz ilaçlar alıyorsanız, alkol alımı konusunda doktorunuzdan tavsiye isteyin. Bitkisel ilaçlar ve takviyelerin bile alkolle birlikte kullanıldığında olumsuz etkileşimlere sahip olabileceğini unutmayın.
8. Vücut durumu
Eğer hasta ve yorgunsanız, susuz kalma ihtimaliniz yüksektir. Dehidrasyon, daha yüksek bir BAC numarası ile sonuçlanacaktır. Alkol dehidrasyon ve yorgunluk semptomlarını çoğaltabilir. Yorgunluk ve dehidrasyon, alkolün sarhoş edici etkilerini şiddetlendirebilir. Zinde olmadığınız zaman, karaciğer de alkolü işlemek ve/veya vücuttan uzaklaştırmak için en iyi şekilde çalışamaz, bu da kanda artan alkol konsantrasyonuna yol açar.
Alkol akşamdan kalmanın etkilerini artırabilen ve başka sorunlara neden olma riskini artıran ağrı kesici ilaçlar da alıyor olabilirsiniz.
