Sindirim sağlığı

Muzun Mide Asidi İçin Faydaları Nelerdir? |

Gıda seçimi, asit reflü semptomlarının giderilmesinde önemli bir faktördür. Bunun nedeni, yanlış gıdayı seçmenin aslında yaşanan durumu daha da kötüleştirebilmesidir. Ancak, mide asidi için muz ne olacak?

Muzun mide asidine faydaları var mı?

Muz, Endonezya da dahil olmak üzere dünya çapında popüler meyvelerdir. Sarı rengiyle bilinen meyvenin çeşitli renk, boyut ve diğer şekillerde olduğu ortaya çıkıyor.

İçindeki besin içeriği ayrıca mide asidini nötralize etmek de dahil olmak üzere vücut için sayısız fayda sağlar. Açık olmak gerekirse, muzların mide asidi için güvenli olmasının bazı nedenleri aşağıdadır.

1. Düşük asit

Asit reflü hastalığı (GÖRH) ve diğer mide asidi sorunları olan kişilerin, turunçgiller gibi asit oranı yüksek gıdaları sınırlamaları gerektiği bir sır değil.

Neyse ki, muz gibi vitamin ihtiyacınızı karşılamak için hala meyve yiyebilirsiniz.

Muz, düşük asitli meyveler olarak sınıflandırılır, bu nedenle bu sarı meyve, asit reflü semptomlarını hafifletmenize yardımcı olabilir.

Bu, tahriş olan yemek borusu (yemek borusu) organının astarının kaplanmasına yardımcı olarak yapılır. Bu şekilde ortaya çıkan rahatsızlık da azalır.

Bu nedenle muz, ülser gibi asit reflüsüne bağlı semptomları azaltmak için alternatif olarak kullanılabilir.

2. Lif açısından zengin

Asit bakımından düşük olmasının yanı sıra, muzların lifli besinler açısından zengin oldukları için mide asidine iyi geldiği iddia edilmektedir. Örneğin, Ambon muzu 100 gramda yaklaşık 1.9 gram lif içerir.

yayınlanan araştırmaya göre dünya gastroenteroloji dergisi , yüksek lifli bir diyet NERD hastaları için iyidir ( Eroziv Olmayan Reflü Hastalığı ). Bu durum, özofagus mukozasının (duvarının) erozyonu/yıkımı olmayan GÖRH'nin bir alt kategorisidir.

Bunun nedeni, lif açısından zengin gıdaların alt özofagus sfinkter dinlenme basıncında bir artışı tetikleyebilmesidir.

Muz gibi lif kaynakları da NERD'de mide asidi ve mide ekşimesi miktarında azalma gösterdi. Bununla birlikte, çoğu lif alımı da iyi değildir.

Aşırı lif alımı, GÖRH'yi kötüleştirebilecek yeni semptomları tetikleyebilir. Günlük lif ihtiyacınıza göre lif tüketimini ayarlayın.

3. Baz içerir

Gıda, daha sonra tüketilen gıdanın asit içeriğinin yüksek olup olmadığının bir göstergesi olabilecek asitlik (pH) seviyesinin bir göstergesine sahiptir.

Düşük pH'lı gıda türleri asidiktir. Bu, narenciye ve limon gibi yiyeceklerin mide asidini tetikleme olasılığının daha yüksek olmasını sağlar.

Bu arada, daha yüksek pH'lı yiyecekler ve meyveler alkalidir. Bu nedenle, bu gıdalar güçlü mide asidini dengelemeye yardımcı olabilir.

İyi haber şu ki, muzların pH'ı daha yüksek, bu da onları mide asidini rahatlatacak kadar iyi yapıyor. Muzun yanı sıra alabileceğiniz diğer alkali gıdalar şunlardır:

  • kavun,
  • Rezene,
  • karnabahar
  • Fındık.

Mide asidi için muz seçmenin püf noktaları

Muz mide asidine iyi gelir. Ancak, maksimum faydayı elde etmek için muzları nasıl seçeceğinizi bilmeniz gerekir. Muz seçerken dikkat edilmesi gerekenler aşağıdadır.

Mide asidi için muz seçerken dikkat edilmesi gereken şeylerden biri de rengine bakmaktır. Muz için en iyi renk, ideal olarak, her iki ucunda da yeşil bir ipucu ile çoğunlukla sarı olmalıdır.

Muzları renklerine ve olgunluklarına göre kullanımlarını göz önünde bulundurarak seçebilirsiniz. Aşağıda rengine göre muz seçerken deneyebileceğiniz bazı ipuçları verilmiştir.

  • Parlak renkli ve dolgun görünen muzları seçin.
  • 'Çürükleri' olan muzlardan kaçının.
  • Muz kabuğunun nemli, karanlık ve duygusal bölgelerinin olmadığından emin olun.
  • Donuk gri muz kabuklarından kaçının.

Olgun muzlar genellikle yeşil kabuk göstermezler. Bu arada, olgunlaşmamış muzların genellikle kırılması zor olan sapları vardır.

Muz kabuğunu meyveden ayırmak zorsa, önce pişirilmedikçe yenmesi çok acıdır.

Bu elbette kabızlık (kabızlık) gibi sindirim problemlerini tetikleyebilir. Bu nedenle, özellikle GÖRH yaşarken kaliteli muzları seçmeye çalışın.

Başka sorularınız varsa, sizin için doğru çözümü anlamak için lütfen doktorunuza danışın.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found