Karaciğer diyeti, özellikle hepatit ve siroz gibi karaciğer hastalıkları olan kişiler için durumlarını yönetmeye yardımcı olan bir diyettir. Çünkü karaciğer hastalığı olan bazı kişiler yeterli beslenemeyebilir ve diyetlerini ayarlamakta zorlanabilirler. Bu karaciğer diyeti, karaciğer hastalığı semptomlarını yönetmek için ihtiyacınız olan kalori, besin ve sıvı miktarını sağlar, böylece daha da kötüleşmezler.
Karaciğer diyeti yapmanın faydaları nelerdir?
Karaciğer hastalığı olan kişilerin iyileşmesine yardımcı olmanın en etkili yollarından biri, diyetlerinde büyük değişiklikler yapmaktır. Bu diyet değişikliği, karaciğer hastalığı olan insanlar üzerinde büyük bir etkiye sahip olacaktır. Karaciğer hastalığı olan kişiler için karaciğer diyeti yapmanın faydalarından bazıları şunlardır:
- Karaciğer hastalığı olan kişilerin beslenme durumunu iyileştirin ve koruyun.
- Karaciğerdeki yağ seviyelerinin azalmasına yardımcı olur.
- İnsülin fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olur.
- Daha kolay kilo vermeye yardımcı olur.
- Daha fazla karaciğer dokusu hasarını önler.
- Daha ciddi komplikasyonlardan kaçının.
Karaciğer hastalığı tedavi edilemez. Ancak bu, bu hastalığı kontrol edemeyeceğiniz anlamına gelmez. Bu hastalığın tedavisi, daha ciddi komplikasyonları önlemek için yalnızca neden olan semptomların kontrol altına alınmasına ve hastalığın ilerlemesinin kontrol edilmesine öncelik verir.
Bu nedenle karaciğer hastalığı olan kişilerin, özellikle kronik rahatsızlıkları olan kişilerin, karaciğer diyetine devam etmeleri ve genel olarak sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemeleri şiddetle tavsiye edilir. Bu, karaciğerinizin toksinleri vücuttan atmak için çok fazla çalışmadığından emin olmak için yapılır. Bu, daha fazla karaciğer dokusu hasarını önleyecektir.
Sadece karaciğer hastalığı olan kişiler için değil, temel olarak günlük ne tükettiğinizi kontrol ederek sağlıklı bir yaşam tarzı uygulamak, vücut fonksiyonu ve genel sağlık üzerinde doğrudan bir etkiye sahip olacaktır. Bu herkesin bilmesi gereken bir gerçektir.
Karaciğer diyeti nasıl yapılır?
Genel olarak, bu diyet şu şekilde yapılır:
- Protein miktarını azaltın yenilmiş. Bu, karaciğerde toksik atık ürünlerin birikmesini sınırlamaya yardımcı olmak için yapılır. Ancak unutmayın, proteini çok fazla sınırlamayın, çünkü vücudun ihtiyaç duyduğu bazı amino asitlerin eksikliğine neden olabilir.
- Karbonhidrat alımını artırın tüketilen protein miktarı ile orantılıdır. Karmaşık karbonhidratlar içeren yiyecekleri yiyin. Kompleks karbonhidratlar, daha yavaş sindirilen ve hastanın vücudunda şeker artışına neden olmayan düşük glisemik indekse sahip olma eğilimindedir. Böylece hastalarda insülin duyarlılığını artırmaya ve kan kolesterolünü düşürmeye yardımcı olabilir.
- Tuz alımını sınırlayın. Bunun nedeni, tuzun karaciğerde sıvı birikimini ve şişmeyi kötüleştirebilmesidir.
- Kötü yağlardan kaçının. Araştırmalar, kötü yağ içeren gıdaların tüketilmesinin doku hasarı ile birlikte karaciğer hastalığına yol açacağını bulmuştur.
- Alkol tüketmeyi bırakın. Alkol tehlikeli bir maddedir ve karaciğeriniz alkolü kandan uzaklaştırmak için çok fazla enerji harcar. Bu, karaciğerin daha fazla çalışmasını sağlayarak daha ciddi karaciğer hasarına neden olur.
Yukarıda yazılanlar genel olarak karaciğer diyeti nasıl yapılır. İhtiyaçlarınıza uygun en iyi diyet türü hakkında önce doktorunuza danışmanız önerilir. Bu şekilde, doğru miktarda beslenmenin ne olduğunu ve ayrıca her gün ne kadar kalori almanız gerektiğini bileceksiniz. Yapacağınız değişiklikler kalbinizin ne kadar iyi çalıştığına bağlı olacaktır.
