Bromelain kelimesine aşina olabilirsiniz, peki ya ananas? Evet, ananas bromelain enzim içeriği yüksek bir meyvedir. Peki bromelain enziminin faydaları nelerdir?
Bromelain enzimi nedir?
Bromelain, proteini sindirme işlevine sahip bir enzimdir. Bu tek madde ananasın saplarında bulunabilir.
Bromelain, geleneksel tıpta uzun yıllardır çeşitli sağlık sorunlarını tedavi etmek için kullanılmaktadır.
Çeşitli çalışmalarda, bromelain enzimi, ödem önleyici (organ bozukluklarına bağlı şişmeyi önler), antitrombotik (kan pıhtılarını önler) ve iltihap önleyici (iltihabı önler) işlevlere sahiptir.
Bromelain, protein kırıcı (proteolitik enzimi) olarak etkinliğini kaybetmeden vücut tarafından iyi emilebilir ve zararlı yan etkilere neden olmaz.
Ananasta bulunmanın yanı sıra bromelain enzimleri hap, tablet ve krem şeklinde de bulunabilir.
Sağlık için bromelain enzimlerinin faydaları
Bu tek bileşiğin bronşit, sinüzit, osteoartrit, ishal gibi çeşitli hastalıkları hafifletmek için faydalı olduğu bilinmektedir. Bromelain enziminin ayrıca ameliyat sonrası ağrıyı ve koroner kalp hastalığını azaltma işlevi olduğu da bilinmektedir.
Son keşifler, bromelainin ayrıca kanser önleyici etkilere sahip olduğunu göstermiştir. Bu bulgular, enzimin gelecekte antikanser terapötik stratejilerinin geliştirilmesi için umut verici "adaylardan" biri olabileceğini göstermektedir.
İşte bazı hastalıklar için bromelain enziminin faydalarından bazıları:
1. Kardiyovasküler hastalık için
Kardiyovasküler hastalık (CVD), kan damarı ve kalp bozuklukları, koroner kalp hastalığı, felç, hipertansiyon, periferik arter hastalığı, romatizmal kalp hastalığı, kalp yetmezliği ve doğuştan kalp hastalığını içerir.
Bromelain enzimlerinin faydaları vardır veya koroner kalp hastalığının şiddetini en aza indirir. Bunun nedeni, kolesterol plaklarını parçalayabilmesi için bromelainin güçlü fibrinolitik aktivitesidir.
Ayrıca bromelain kanın pıhtılaşmasını da engeller. Bu şekilde kan damarlarının tıkanma riski en aza indirilebilir.
2. Artrit için
Osteoartrit (OA), artritin en yaygın şeklidir. 2012 yılında Amerika'da yapılan araştırmalar OA hastalarında semptomlarda önemli bir iyileşme olduğunu göstermiştir.
Bromelain takviyeleri ile birlikte ağrı kesici alan hastalarda, tek başına ağrı kesici (diklofenak sodyum) alan hastalardan daha sık relaps görülmüştür.
Bromelainin ayrıca ağrı aracıları üzerinde doğrudan etkisi olduğu düşünülen analjezik özelliklere sahip olduğu bilinmektedir.
3. Yanıkların tedavisi için
Krem formundaki bromelain enzimi, hasarlı cilt dokusuna uygulandığında fayda sağlar. Bu enzim aynı zamanda yanıkların iyileşmesini de hızlandırabilir.
Bunun nedeni bromelain içermesidir. escharase. escharase proteolitik olmayan bir enzimdir ve normal protein substratlarına karşı hidrolitik enzim aktivitesine sahip değildir, bu nedenle hasarlı cilt katmanlarını çıkarabilir ve yanmamış dokuyu koruyabilir.
Ölü doku çıkarma (debridman) yanıklarda bromelain kullanmak ameliyattan daha iyidir çünkü cerrahi kesi ağrılıdır, hastayı anestezi ve önemli kanama riskine maruz bırakır.
4. Kanser riskini azaltmak için
Son çalışmalar, bromelain enziminin kansere neden olan ana yolu değiştirme yeteneğine sahip olduğunu göstermiştir.
Beez ve arkadaşları tarafından yürütülen bir deneyde, farelerde kimyasal olarak indüklenen deri tümörleri bromelain ile tedavi edildi.
Bu deneyden, bromelainin tümör oluşumunu, tümör hacmini azalttığı ve tümör hücresi ölümüne neden olduğu bulundu.
Diğer çalışmalarda, bromelain enziminin, kötü huylu beyin tümörü hücrelerinin gelişme yeteneğini azaltmada fayda sağladığı da bilinmektedir.
Tümör hücrelerinin yayılması, kansere bağlı ölümlerin yüksek oranının nedenidir. Bromelain enzimi antikanser bileşiklerinin bir başka ilginç yönü, kanserin yayılmasını (metastaz) inhibe etme işlevine sahip olmasıdır.
5. Bakteriyel enfeksiyonları tedavi etmek
Bromelain bakterilerin neden olduğu ishali önleyebilir Escherichia koli ve titreşimli kolera .
Bir çalışma, bromelain enziminin gastrointestinal parazitleri öldürebilen anti-helmintik özelliklere sahip olduğunu gösterdi. Ayrıca bromelain enzimi de mantar önleyici özelliklere sahiptir.
Bromelain enzimlerinin ve antibiyotiklerin kullanımının pnömoni, bronşit, cilt enfeksiyonları gibi bakteriyel hastalıkların tedavisinde daha iyi yararları ve etkileri olduğu gösterilmiştir. Stafilokok , idrar yolu enfeksiyonları vb.
Bromelain takviyesi almadan önce nelere dikkat edilmelidir?
Çeşitli çalışmalar, bromelainin oral uygulama yoluyla vücut tarafından iyi emilebileceğini söylüyor. Bromelain'in uzun süreli kullanımdan sonra bile ciddi yan etkileri olmadığı da bilinmektedir.
Bununla birlikte, optimum bromelain alımını elde etmek için bromelain takviyeleri almanız önerilir. Tek başına meyve suyu içmek veya ananas yemek, bu enzimin faydalarından en iyi şekilde yararlanmanızı sağlamaz. Çünkü meyvenin içerdiği doz, vücuda gerçek faydalar sağlayacak kadar yüksek değildir.
Potansiyel olarak iyi olmasına rağmen, herhangi bir takviye veya alternatif ürün almaya karar vermeden önce doktorunuza danışın.
