Zayıflamak için mi diyet yapıyorsunuz? İnsanların genel olarak yaptıkları çabalardan bazıları egzersiz yapmak, yemek seçmek ve diyet yapmaktır. Diyet yaparken kaçınılması gereken çeşitli yiyecekler olduğunu unutmayın!
Diyet yaparken kaçınılması gereken yiyecek türleri
Diyet yaparken, elbette belirli yiyecek türlerini sınırlamanız gerekir. Bilmelisiniz ki, az miktarda tüketirseniz vücudunuza çok fazla kalori katabilecek bazı yiyecekler vardır. Bu ne tür bir yemek?
1. Patates Kızartması
Diyet için patatesler sağlıklı ve doyurucudur. Bu nedenle, birisi kilo verme programındayken patates genellikle pirincin yerine kullanılır.
Ancak tükettiğiniz patatesler patates kızartması ise durum farklıdır. Yağda kızartılan yiyecekler genellikle kalori, tuz ve yağ içeriğini artıracaktır.
Aslında, 2017 yılında yapılan bir araştırma Amerikan Klinik Beslenme Dergisi Haftada iki kez patates kızartması yiyen katılımcıların, daha az sıklıkta patates kızartması yiyen katılımcılara göre erken ölüm riskinin daha yüksek olduğunu gösterdi.
2. Beyaz ekmek
Yavan tadın arkasında aslında beyaz ekmek çok fazla şeker içerir. Üstelik bu ekmek türü, uzun bir işleme tabi tutulmuş undan yapılan yiyecekleri de içerir.
Beyaz ekmek yapmak için kullanılan un, taneler tamamen ince olana kadar öğütülerek yapılır. Bu işlem, büyük bir lif ve protein kaynağı olan tahılın en dış tabakasını kaldırır.
Sonuç olarak, sadece nişasta ve biraz protein vücut tarafından kanda şekere dönüştürülür. Bu nedenle beyaz ekmek, diyet yaparken kaçınılması gereken bir yiyecek olmalıdır.
3. Beyaz pirinç
Beyaz pirinç aslında sağlıklı bir besindir. Bu temel gıda, yağ, lif ve protein bakımından düşüktür. Bununla birlikte, çok fazla yerseniz, pirinç kilo alımına neden olabilir ve bu da obezite tehlikesine yol açabilir.
Bu, 2016 yılında İran'da beyaz pirinç tüketimi ile ergen kızlarda obezite riski arasında bir ilişki olduğunu gösteren araştırmalarla kanıtlanmıştır.
Beyaz pirinç ayrıca yüksek bir glisemik indekse sahiptir. Beyaz ekmek gibi, beyaz pirinç de kan şekeri seviyelerinde ani yükselmelere neden olabilir. Bu nedenle tüketimini sınırlayın!
4. Fast food
Fast food, diyet yaparken kaçınılması gereken yiyecekler listesinden kaçmaz. Pizza ve burgerlerin kalorilerinin yüksek olduğu bilinmektedir ve kilonuzu artırabilir.
Pizzanın kendisi beyaz undan ve kanserojen içeriği nedeniyle kanser riskiyle ilişkilendirilen sosis ve biberli et gibi işlenmiş etlerden yapılır.
14 yılı aşkın bir süredir yürütülen bir araştırma, haftada en az iki kez hamburger yiyenlerin obezite riskinin daha yüksek olduğunu bildirdi. Bunun nedeni, burgerlerin genellikle çok fazla yağda pişirilmesidir.
5. Paketlenmiş meyve suyu
Bazı insanlar diyet sırasında tüketilecek doğru içeceğin meyve suyu olduğunu düşünebilir. Aslında piyasada satılan çoğu paketlenmiş meyve suları aslında daha az meyve ve daha fazla şeker içerir.
Paketlenmiş meyve suyundan alınan kaloriler, doğrudan meyveden yapılan meyve suyunu içmekle aynı faydaları sağlamaz. Ortaya çıkan tokluk etkisi uzun sürmeyecektir.
6. Alkol
Alkol tüketimi ve obezite arasındaki bağlantı hala belirsiz olsa da, çok fazla tüketmek diyetinizi rayından çıkarabilir.
Alkol almak vücudun yağ yakma sürecini durdurabilir, aşırı açlığa neden olabilir ve içtiğinizde sağlıksız yiyeceklere daha fazla istek duymanıza neden olabilir.
Ayrıca çok fazla alkol içmenin etkilerini de unutmayın. Yüksek tansiyon, artan trigliserit seviyeleri, insülin direnci ve kalp hastalığı gibi çeşitli sağlık riskleri sizi rahatsız edebilir.
7. Dondurma
Diyet yaparken kaçınılması gereken son yiyecek dondurmadır. Gerçekten de, bu tatlı ve ferahlatıcı atıştırmanın cazibesine direnmek zor. Bununla birlikte, başarılı bir diyet istiyorsanız, alımını sürdürmeniz gerekir.
Ara sıra yersen iyi olur. Maalesef dondurmanın çok yüksek kalori içerdiğini unutmamalısınız. Yağlı krema ve bazen şeker ilavesinden oluşan malzemeleri bilmekten bahsetmiyorum bile.
Dondurma yemek istiyorsanız, bitki bazlı süt veya meyve gibi daha düşük kalorili malzemelerle evde kendiniz yapmayı deneyin.
