Yiyecek veya içecek satın alırken, birçok kişi ürünün içeriğine ve besin değerine daha fazla odaklanır. Ambalaj hakkında nasıl? Evet, seçtiğiniz yiyecek ve içeceklerin ambalajına fazla dikkat etmeyebilirsiniz. Aslında, tüm gıda ambalajları güvenli ve tehlikeli maddelerden arınmış değildir, bilirsiniz.
Peki, sağlık açısından güvenli yiyecek ve içecek ambalajı nasıl seçilir? Aşağıdaki tam inceleme için okumaya devam edin.
Güvenli yiyecek ve içecek ambalajı nasıl seçilir
Gıda ambalajı, gıdaları dışarıdan gelebilecek zararlardan veya bakteriyel kontaminasyondan korumak için kullanılan bir malzemedir. Markette satılan her yiyecek ve içecek ürünü farklı ambalajlara sarılmaktadır. Bazıları plastik, teneke, cam, cam veya strafor içinde paketlenmiştir.
Piyasada satılan yiyecek ve içeceklerin bir kısmı, özellikle sokak yemeği şeklinde olanlar, genellikle hammaddeden yapılmış gıda ambalajları kullanır. gıda dışı. Gıda sınıfı kendisi, gıdayı saran ambalajlardan biri olan gıda bütünlüğü için kullanılan bir malzemenin fizibilitesini test etmek için bir standarttır. Ambalaj türü olarak sınıflandırıldığında gıda dışı, bu, ambalajın vücut sağlığına zarar verme potansiyeline sahip olduğu anlamına gelir.
İşte bu zararlı maddelerden korunmak için yiyecek ve içecek ambalajı seçerken yapabileceğiniz bazı ipuçları:
1. Hava geçirmez
Ambalajlı yiyecek veya içecek satın almadan önce, ürünün üzerindeki ambalajın hava geçirmez olduğundan emin olun. Bunun nedeni, bakteri bulaşmasını önlemek için yiyecek veya içeceklerin hava geçirmez ambalajlarda saklanması gerektiğidir. Düzgün paketlenmemiş yiyecek ve içecekler, bakterilerin ürüne girmesi ve ürünü kontamine etmesi için fırsatlar yaratabilir.
2. Ambalaj hasarlı / ezik değil
Alacağınız ürünün ambalaj şekline dikkat etmeyi unutmayınız. Ambalajı hasarlı, yırtık veya ezik ise içerideki ürünün dışarıdaki havaya veya uzun süre güneşe maruz kalmış olma ihtimali vardır. Bu, yiyecek ve içeceklerin renginin ve tadının değişmesine neden olabilir.
3. Daima BPOM'a kayıtlı ürünleri seçin
Paketli yiyecek veya içecek satın almadan önce mutlaka TIKLAYINIZ. CLICK kontrolünün kendisi, ambalaj, etiket, dağıtım izni ve son kullanma tarihi üzerindeki bir kontrolden oluşur.
Bu TIKLAYIN kontrolü, yiyecek veya içeceklerdeki içeriğin güvenliğini sağlamanın yanı sıra, sağlık açısından güvenli yiyecek ve içecek ambalajlarını seçmenizde size bir rehber olması açısından yararlıdır.
Klik'in önemli noktalarından biri de BPOM'dan halihazırda dağıtım izin numarası (NIE) olan ürünleri seçmektir. Bir ürünün BPOM'dan dağıtım izin numarasına sahip olması, yalnızca yiyecek veya içecek bileşenlerinin değil, aynı zamanda ambalajın da güvenli olduğu anlamına gelir. Bu nedenle, BPOM'a kayıtlı yiyecek ve içecek ambalajları konusunda endişelenmenize gerek yok çünkü BPOM, piyasada dolaşan yiyecek/içecek ürünlerini her zaman denetler.
Çay poşetlerine ne dersiniz?
Çay poşetlerinin çok uzun süre sıcak suya batırıldığında kanserojen olduğuna dair söylentiler duymuş olabilirsiniz. Peki, bu doğru mu?
Bir BPOM basın bültenine dayanarak, BPOM'dan dağıtım izin numarasına sahip çay poşetleri, içeriklerinden ve ambalajlarından gıda güvenliği değerlendirmelerinin çeşitli değerlendirmelerinden geçmiştir. Çay poşetlerinin güvenlik değerlendirmesi, iyi migrasyon sınırlarına, yani gıda ambalajlarından (bu durumda çay poşetleri) gıda bileşenlerine (örneğin çay demlenmiş su) geçebilecek maksimum madde miktarına uyulmasını gerektirir. Bu nedenle çay poşetleri, sıcak suda demlendiğinde bile güvenle kullanılabilir.
Ayrıca BPOM, güvenli çay poşetlerinin ağartıcı olarak klor bileşikleri içermeyen çaylar olduğunu da vurguladı, çünkü demlendiğinde klor da çözünerek vücuda girerek sindirim sorunlarına neden olabilir ve serbest radikalleri tetikleyebilir. Bir ürün güvenlik değerlendirmesi için başvururken poşet çayların klor bileşikleri içermemesi şartı BPOM'a sunulmalıdır.
Sonuç olarak, BPOM tarafından sertifikalandırılan her ürünün, çeşitli fizibilite testlerinden geçtiği için kullanılan gıda içeriğinin ve ambalajının gıda için güvenli olduğunu gösterdiğini unutmayın. Bu, BPOM sertifikasına sahip çay ürünlerinin zararlı maddeler içermediğinin garanti edildiği anlamına gelir.
Sadece çayın içeriği sağlıklı değil, aynı zamanda üründeki tüm bileşenlerin kullanımı güvenlidir. İyi çay ürünleri, tatlarını ve içeriklerini korumak için hava geçirmez malzemelerle paketlenir. Ayrıca ambalaj malzemeleri de küresel standartlara uygun olmalı ve malzeme kullanmalı Gıda sınıfı.
Çay poşetleri, sağlığa zarar verebilecek maddelerden arındırılmış olmaları için doğal lifler içermelidir. Peki, bugün çayınızı içtiniz mi?
