Hamilelik sırasında, vücudun fetüsün büyümesini ve gelişmesini desteklemek için birçok kez bir besin kaynağına ihtiyacı vardır. Hamile kadınlar için besin kaynağını karşılamanın bir yolu da sebze yemektir. Ancak, ıspanak ne olacak? Ispanağın hamile ve fetüs sağlığı için faydaları var mı?
Hamileler ıspanak yiyebilir mi?
Yeşil ıspanak da dahil olmak üzere piyasada bulabileceğiniz birçok ıspanak türü vardır (Spinacia oleracea) ve kırmızı ıspanak (Amaranthus üç renkli).
Hem yeşil ıspanak hem de kırmızı ıspanak, çeşitli besin içerikleri nedeniyle hamile kadınların vücut sağlığı için fayda sağlar.
Ispanakta bulunan besinler arasında protein, lif, kalsiyum, demir, magnezyum, manganez, fosfor, potasyum, sodyum, çinko ve ayrıca A, B1, B2, B3, B6, C, K, kolin ve vitaminler gibi çeşitli vitaminler bulunur. folat.
Ayrıca ıspanak, antioksidan olan doğal bitki bileşikleri olan flavonoidler ve lutein içerir.
Kırmızı ıspanak ayrıca kırmızı renk veren antioksidan bileşikler olan antosiyaninler içerir.
Bu açıklamaya dayanarak, ıspanak hamilelik sırasında annelerin tüketmesi için çok iyidir ve iyidir.
Çünkü ıspanaktaki besin içeriği hamile kadınların ve fetüslerin sağlığının korunmasına yardımcı olabilir.
Hamileler için sebzelerden biri olmasına rağmen ıspanak yemeye de dikkat etmek gerekir. Nedenmiş? Ispanak hamileler için tehlikeli midir?
Aslında, çok fazla ıspanak tüketmek bazı insanlarda böbrek taşı riskini artırabilir.
Bunun nedeni, ıspanağın böbrek taşı oluşumuna neden olan oksalat içermesidir.
Bu nedenle hamileler fazla ıspanak tüketmemelidir. En azından pişmiş ıspanak tüketimi her gün yarım fincanı geçmemelidir.
Daha fazla ayrıntı için bir beslenme uzmanına veya anne doğum uzmanına danışın.
Ispanağın hamileler için çeşitli sebzelerin faydaları
Besin içeriğine bağlı olarak, hamile kadınlar ve fetüsler için yeşil ve kırmızı ıspanağın çeşitli faydaları şunlardır:
1. Doğum kusurlarını önleyin
Folat veya folik asit, hem yeşil hem de kırmızı olan ıspanağın ana bileşenlerinden biridir.
Hamile kadınlar, rahimdeki fetüsün büyümesi ve gelişmesi için gerçekten folat alımına ihtiyaç duyarlar.
Hamile kadınlar için bu vitamin, fetal organların ve sinirlerin gelişmesine yardımcı olabilir.
Aslında, hamileliğin erken döneminde folat içeren gıdaları tüketmek, hem beyin hem de omurilikle ilgili doğum kusurlarını önlemeye yardımcı olabilir.
2. Anemiyi önleyin
Ispanak da demir açısından zengin bir sebzedir.
ABD Tarım Bakanlığı'nın FoodData Central verilerine göre 100 gram çiğ ıspanak 2.71 mg demir içerir.
Hamile kadınlar için demir, kırmızı kan hücrelerinin üretilmesine yardımcı olabilir.
Yeterli sağlıklı kırmızı kan hücreleri, vücuda ve fetüs boyunca oksijen ve besin taşıyabilir ve hamile kadınlarda anemiyi önleyebilir.
3. Bağışıklığı artırın
Ispanağın hamile kadınlar için bir başka faydası da bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmasıdır.
Bunun nedeni, ıspanaktaki A vitamini, C vitamini ve diğer antioksidan bileşiklerin içeriğidir.
Güçlü bir bağışıklık sistemine gelince, hamile kadınların gerçekten ihtiyacı var. Bunun nedeni, hamile kadınların bağışıklık sisteminin azalma eğiliminde olması ve hastalanmayı kolaylaştırmasıdır.
4. Sağlıklı kemikleri ve dişleri koruyun
Ispanaktan alabileceğiniz besin kaynağı kalsiyumdur.
Ispanaktaki kalsiyum, kemiklerin ve dişlerin yapısını güçlendirmeye yardımcı olabilir ve sinir sistemi, kaslar ve sağlıklı kan dolaşımında önemli bir role sahiptir.
En azından hamile kadınların her gün yaklaşık 1.200 mg kalsiyuma ihtiyacı vardır.
Ispanak dışında hamile kadınlar için kalsiyum, süt, yoğurt veya peynir gibi diğer yiyecek ve içecekleri tüketerek karşılanabilir.
5. Göz sağlığını koruyun
Sadece genel bağışıklık sistemi değil, ıspanaktaki A vitamini de hamilelik sırasında göz sağlığının korunmasına yardımcı olabilir.
Çünkü sağlıklı gözlerle anneler hamilelik sırasında göz ağrısından kurtulabilirler.
Bu faydaları elde etmek için anneler diğer A vitamini yönünden zengin besinler de yiyebilirler.
Buna havuç, mango veya tatlı patates gibi hamile kadınlar için sebze ve meyveler dahildir.
6. Kabızlığı Önleyin
Diğer hamileler için daha az önemli olmayan ıspanağın içeriği lifli. 100 gram çiğ ıspanakta 2.2 gram lif bulunuyor.
Hamile kadınlar için lif, sindirim sağlığını korumak için gereklidir.
Sadece bu değil, lif de genellikle hamile kadınların şikayeti olan hamilelik sırasında kabızlığı önleyebilir.
7. Kan basıncını kontrol edin
Ispanakta bulunan kalsiyum ve potasyum içeriği de hamile kadınların kan basıncını kontrol altına almak için önemlidir.
Hamilelik sırasında kan basıncının düzgün bir şekilde izlenmeye devam etmesi önemlidir.
Çünkü hamile kadınlar preeklampsi ve eklampsiye çok duyarlıdır.
Bu durum genellikle hamilelik sırasında fetüsün büyümesini etkileyen yüksek tansiyon nedeniyle oluşur.
8. Hamile kadınların ruh sağlığını koruyun
Ispanağın sadece fiziksel sağlığı için değil, depresyon ve anksiyete bozukluklarını önlemek de dahil olmak üzere hamile kadınların ruh sağlığını korumak gibi diğer faydaları da vardır.
Bu fayda, B vitaminlerinin içeriği özellikle folat olmak üzere hamile kadınlar için iyi olduğu için elde edilebilir.
Bu önemlidir çünkü hamilelik sırasında anneler genellikle ruh hali değişimleri yaşarlar.
Aslında hamile kadının ruhsal durumu fetüs üzerinde çok etkilidir.
Hamileler için ıspanak sebzelerinin işlenmesiyle ilgili ipuçları
Ispanaktan en iyi şekilde yararlanmak için anneler, örneğin meyve suyu, salata, tavada kızartma veya berrak sebzeler gibi çeşitli yiyeceklerde işleyebilir.
Anneler meyve suyu yaparken çiğ ıspanağı limon gibi taze meyvelerle karıştırabilir.
Özellikle de limonun hamile kadınlar için yararlarından şüphe duymaya gerek yok.
Anneler ayrıca ıspanağı peynir veya fındık gibi salata karışımı olarak diğer gıda malzemeleriyle karıştırabilir.
Sadece annelerin tüketeceği ıspanağın hala taze ve temiz olduğundan emin olmaları gerekiyor.
Bu, ıspanağa hala yapışmış olabilecek bakteriyel kontaminasyon olasılığını azaltmak içindir.
