Vücudunuzun her işlevini düzgün bir şekilde yerine getirebilmesi için DHA içeren gıdalardan beslenmeniz gerekir. DHA, omega-3 grubuna ait bir yağ asidi olan dokosaheksaenoik asidin kısaltmasıdır. DHA'sı yüksek gıdaların bazı örnekleri somon, ton balığı ve sardalye gibi yağlı balıklardır; Deniz yosunu; ceviz; balık yağı ve kanola yağı; ve chia tohumları (Chia çekirdekleri). Peki neden yiyeceklerden yeterince DHA almamız gerekiyor?
DHA içeren yiyecekleri yemenin faydaları nelerdir?
İnsan vücudu aslında DHA'yı vücut tarafından doğal olarak üretir, ancak çok küçük miktarlarda. Bu nedenle, günlük yiyeceklerden alımlarını karşılamaya yardımcı olmalıyız.
Çeşitli kaynaklardan derlenen çeşitli çalışmalara atıfta bulunarak, DHA içeren yiyecekleri yemeye özen gösterirsek elde edebileceğimiz faydalar şunlardır:
1. Kalp hastalığı ve felç riskini azaltır
Kalp hastalığı Endonezya'da önde gelen ölüm nedenlerinden biridir. Bu hastalık genellikle yüksek tansiyon veya kolesterolden plak birikmesi nedeniyle kalp atardamarlarının tıkanması (ateroskleroz) nedeniyle oluşur.
DHA içeren besinler kalp sağlığına iyi gelir. DHA, kalp sağlığını iyileştirmek için muadili EPA'dan daha üstün kabul edilir. DHA'nın kandaki trigliseritleri düşürmede ve iyi kolesterol düzeylerini artırmada EPA'dan daha etkili olduğu bildirilmektedir.
Sağlıklı bir kalbi korumaya ek olarak, DHA'nın bir başka yararı da, kan damarlarının genişleme yeteneği olan endotel fonksiyonunu iyileştirmesidir. Endotel fonksiyonu iyiyse, kan akışı bloke edilmez ve böylece felç riski azalır.
2. Çocuklarda DEHB riskini azaltmak
Dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB), konsantre olma zorluğu ve dürtüsel davranışlarla karakterize davranışsal bir bozukluktur. Bu bozukluğu olan çocuklar genellikle daha düşük kan DHA seviyelerine sahiptir.
DHA, beyin çevresindeki kan akışını arttırmada önemli bir rol oynar. DHA içeren gıdalardaki omega-3 yağ asitlerinin içeriği çocukların beyin fonksiyonlarını güçlendirmeye yardımcı olur. Bu nedenle ebeveynler, DEHB'yi önlemek için çocuğun DHA ihtiyaçlarını mümkün olduğunca karşılamalıdır.
3. Prematüre bebeklerin doğmasını önleyin
Çocuklara ek olarak, DHA hamile kadınlar ve fetüsleri için de önemlidir. Araştırmalar, DHA içeren yiyecekleri yiyen hamile kadınların, DHA tüketmeyen hamile kadınlara göre erken doğum yapma riskinin daha düşük olduğunu gösteriyor.
Ayrıca DHA, bebeğin beyin ve gözlerinin gelişimi için de önemlidir. Bu yüzden bu iki şeyi önlemek için doktor tavsiyesi üzerine DHA ihtiyacını besinlerden veya takviyelerden karşılayın.
4. Enflamasyonla savaşmaya yardımcı olur
Vücuttaki iltihaplanma nedeniyle kalp hastalığı, romatizma veya diş eti sorunları ortaya çıkar. DHA, bu iltihabı azaltabilen veya bunlarla savaşabilen anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
Bir çalışma, günde 2,100 mg DHA tüketen artritli hastaların, DHA almayan hastalara kıyasla eklem şişmesini %28 oranında azalttığını gösterdi.
Ek olarak, artan DHA alımı, aşırı omega 6 yağ asitleri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olarak iltihaplanmayı önler.
5. Kanseri ve Alzheimer hastalığını önleyin
Araştırmacılar, DHA içeren gıdaların iltihabı azaltabileceğine ve vücuttaki anormal hücrelerin büyümesini engelleyebileceğine inanıyor.
Kronik inflamasyon kanser için bir risk faktörüdür. DHA'da yüksek gıdalar yemek, çeşitli çalışmalara göre meme, kolorektal, prostat ve pankreas kanserleri gibi çeşitli kanser türlerini önleyebilir.
DHA'nın anti-inflamatuar özellikleri ayrıca, beyin bilişsel işlevinde bir azalma ile karakterize edilen Alzheimer hastalığı riskini azaltma potansiyeline sahiptir. DHA, Alzheimer hastalığının önlenebilmesi veya yavaşlatılabilmesi için beyin fonksiyonunu iyileştirebilir.
