Çocukların Protein İhtiyaçlarını Karşılayacak 4 İçecek Tarifi

Çocukluk büyüme ve gelişme döneminde, proteinin enerji üretimi, kas kütlesi oluşturma ve bağışıklık sistemini oluşturmadaki rolü çok önemlidir. Çocuğunuzun protein ihtiyacını karşılamanın birçok yolu vardır; bunlardan biri, birkaç protein kaynağını lezzetli bir içecek haline getirmektir.

Protein açısından zengin içecek tarifleri

Protein genellikle tavuk, yumurta, et, tofu ve tempeh ile aynıdır. Aslında, yemek tabaklarında nadiren sunulabilecek çocuklar için hala birçok protein kaynağı var.

İşte küçük çocuğunuz için protein açısından zengin içeriklerden bazı içecek tarifleri:

1. Fıstık Ezmesi ve Muz

Kaynak: Kraft Kanada

Özellikle bademden yapılan fıstık ezmesi, çeşitli vitaminler, mineraller ve tabii ki protein açısından zengin harika bir kaynaktır. Bu içeceğin bir porsiyonu 3-7 gram protein veya bir çocuğun günlük protein ihtiyacının yaklaşık yüzde 30'unu sağlayabilir.

İçindekiler:

1 dondurulmuş olgun muz
250 ml taze süt
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi, varsa badem ezmesi
30 gram peynir kulübe
1 yemek kaşığı bal

Nasıl yapılır:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve tüm malzemeler birleştirilene ve doku yumuşak olana kadar karıştırın. Öğle yemeği olarak almak için bir bardakta veya içecekte servis yapın.

2. Çikolatalı süt, tofu ve fıstık ezmesi

Kaynak: Süper Sağlıklı Çocuklar

Bu protein içeceği, yemek yemeyi sevmeyen çocuklar için idealdir. Ayrıca yüksek protein içeriği çocuğunuzun günlük aktiviteleri sırasında enerjik kalmasını sağlayacaktır.

İçindekiler:

250 ml süt
100 gram tofu, yumurtalı tofu veya ipeksi tofu gibi yumuşak dokulu tofu seçin
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
2 yemek kaşığı kakao tozu
1 yemek kaşığı chia tohumu
2 yemek kaşığı bal

Nasıl yapılır:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun, ardından pürüzsüz olana ve doku süt gibi yumuşak olana kadar karıştırın. Bir bardağa veya şişeye dökün, ardından birkaç saat buzdolabında saklayın. Soğuk servis yapın.

3. Smoothie'ler Hindistan cevizi kreması, yulaf ve ananas

Kaynak: Chiquita

Kimin aklına gelirdi ki, hindistan cevizi sütü aslında oldukça fazla protein içerir. Yaklaşık 110 ml ince hindistan cevizi sütü, 2 gram kadar protein içerir.

Ayrıca ananas ve yulaf Bu içecek kesinlikle çocuklar için en iyi protein, vitamin, mineral ve lif kaynaklarından biri olabilir.

İçindekiler:

250 ml ince hindistan cevizi sütü
175 gram taze, dondurulmuş veya konserve ananas
20 gram yulaf
1 yemek kaşığı chia tohumu
70 gram yoğurt
çk vanilya özü
Tatlandırmak için 1-2 yemek kaşığı bal

Nasıl yapılır:

püre yulaf ve chia tohumlarını un gibi olana kadar blenderdan geçirin.
Aynı blender kasesine hindistan cevizi sütü, yoğurt ve ananası ekleyin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Dökün smoothie'ler bir şişeye koyun, ardından bal ekleyin.
En az 4 saat buzdolabında saklayınız, böylece yulaf yumuşak ol. İçmeden önce çalkalayın.

4. dut ve bil

Kaynak: Meşgul

Tofu ve meyve çilek Bu içecek sadece protein açısından değil, aynı zamanda çocuğun bağışıklık sistemi için gerekli olan C vitamini açısından da zengin olmasını sağlar. Bu içeceği, yemek seçen ve çeşitli meyve türlerine yeni başlayan çocuklara da verebilirsiniz.

İçindekiler:

1 muz
300 gram meyve çilek karıştırın (çilek, Ahududu , yaban mersini , ve böğürtlen )
100 gram ipeksi tofu
50 ml nar suyu veya tatmak için başka meyve suyu

Nasıl yapılır:

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bir bardağa veya şişeye dökün. Daha lezzetli hale getirmek için servis yapmadan önce buzdolabında birkaç saat bekletin.

Protein açısından zengin içecekler sağlamak, çocuğunuza çeşitli protein kaynakları sunmanın birçok yolundan yalnızca biridir. Dolayısıyla protein kaynakları tavuk, yumurta, et ve balıkla sınırlı değildir. Daha çeşitli yiyecekler de çocukların çabuk sıkılmamasını sağlar.

Bununla birlikte, bazı çocuklar kalın dokulu içecekleri gerçekten sevmeyebilir. Bu soruna geçici bir çözüm bulmak için, dil üzerinde doku daha çekici olacak şekilde meyve veya kuruyemiş parçaları ekleyebilirsiniz.