Oruç sırasında yiyecek ve içecek alımının olmaması, beslenme ihtiyaçlarınızın tam olarak karşılanmamasına neden olur. Tüketilmesi gereken önemli besinlerden biri de şafakta alabileceğiniz C vitaminidir. Şafakta yiyebileceğiniz yaklaşık olarak hangi meyve ve sebzelerde C vitamini bulunur?
Meyve ve sebzeler şafakta C vitamini ihtiyacını karşılar
C vitamini veya askorbik asit vücut için önemlidir çünkü serbest radikallere maruz kalma nedeniyle vücudun hücre hasarını korumaktan sorumlu bir antioksidan olarak faydaları vardır. Serbest radikaller tehlikelidir ve ciddi hastalıklara neden olabilir.
Vücuda günlük C vitamini ihtiyacı, C vitamini içeriği yüksek gıdaların tüketilmesi, takviyeler veya ayrıca C vitamini enjekte edilerek yapılabilir.
Oruçluyken C vitamini alımını karşılamak için sabah tüketilecek aşağıdaki meyve ve sebzeleri dahil edebilirsiniz.
1. Guava
C vitamini kaynağı olan meyve guava meyvesidir. 100 gram guavadaki C vitamini içeriği 108 mg C vitaminine ulaşabilir. Guava meyvesindeki C vitamini içeriği, turunçgillerdeki C vitamini içeriğinden bile fazladır.
Guava meyvesindeki C vitamini içeriği vücudun bağışıklık sistemini korumak için faydalıdır ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Doğrudan yemeyi sevmiyorsanız, bu meyveyi meyve suyu olarak yapabilirsiniz.
2. Elma
Hem kırmızı elma hem de yeşil elma olmak üzere elmalardaki C vitamini içeriği de oldukça yüksektir. 100 gram elmadaki C vitamini içeriği 5 mg C vitamini kadardır.
C vitamini ihtiyacını karşılamak için şafakta elma yiyebilirsiniz. Bu meyveyi şafakta ana yemeği yemeden önce yiyebilirsiniz.
3. Papaya
Papaya meyvesindeki yüksek A vitamini içeriğine ek olarak, papaya meyvesi de C vitamini içerir. 157 gram papaya meyvesindeki C vitamini içeriği 95.7 mg'a ulaşabilir.
Papaya meyvesinin bir başka faydası da vücudun sindirimindeki metabolik hızı başlatmaya yardımcı olmasıdır.
4. Çilek
Çilek, dut grubundan bir meyve türüdür. 100 gram çilekteki C vitamini içeriği 83 mg C vitaminidir.
Çileklerdeki C vitamini içeriği, serbest radikalleri önlemeye, iltihaplanmayı önlemeye ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olur.
5. Çarkıfelek meyvesi sahurda C vitamini açısından zengindir
Şafakta C vitamini ihtiyacını karşılayabilen meyve çarkıfelek meyvesidir. Bu meyvenin C vitamini, lif, kalori ve protein gibi çeşitli içerikleri vardır.
100 gram çarkıfelek meyvesindeki C vitamini içeriği 72 mg C vitaminidir.
6. Lahana
Pek çok insan bu sebzeyi kendine özgü tadı nedeniyle sevmese de lahana sağlıklı bir vücudun korunmasına yardımcı olabilir. Çünkü 100 gram lahana 92.6 mg C vitamini içerir.
Her gün lahana yemek yaklaşık 5 gram lif, 50 kalori ve 3.76 gram protein ihtiyacını karşılayabilir.
7. Brokoli
Brokoli karnabahar şeklindedir ancak rengi düz yeşildir. Bu sebze genellikle çorba, yulaf lapası veya diğer yemekler olarak pişirilir.
100 gram brokolide 49 mg C vitamini, 3 gram lif, 23 kalori ve 1.76 gram protein bulundu. Brokolide bulunan C vitamini, kanseri önlemede ve vücutta bir antioksidan ajan olarak çok iyidir.
8. Karnabahar
Karnabahar birçok çeşit yemekte işlenebilir. 100 gram brokoli, lezzetli ve çıtır tadının yanı sıra 26 mg C vitamini içerir. Karnabahar ayrıca 2 gram lif, 12 kalori ve 1,23 gram protein içerir.
Şafakta yenen karnabahardaki C vitamini, vücut sağlığını desteklemek, bağışıklığı korumak ve enfeksiyona neden olan bakteri ve mikroplarla savaşmak için iyidir.
9. Sahurda C vitamini için balkabağı
23 mg C vitamini bulunan 100 gram balkabağı ayrıca 2,1 grama kadar lif, 23 kalori ve 1,23 gram protein içerir.
Kabak meyvesindeki C vitamini içeriği ayrıca serbest radikallerle savaşmada, kanseri önlemede ve erken yaşlanmanın etkilerinin riskini azaltmada rol oynar.
10. Yeşil biber
Yeşil biber kırmızı biber kadar meşhur değildir. Yeşil biber sadece bazı insanlar tarafından salata karışımı veya baharat olarak sevilir. Bununla birlikte, yeşil biber, sağlıklı bir vücudu desteklemek için önemli olan besinleri içerir.
50 gram yeşil biberde yaklaşık 56.5 gram C vitamini, 1.6 gram lif, 13 kalori ve 0.52 protein bulundu. Tüm bu besinlerin içeriği vücudun günlük alım ihtiyaçlarına yardımcı olabilir.
