Kim kavun aşina değil. Bu tatlı ve ferahlatıcı meyvenin daha az lezzetli olmayan birçok türü olduğu ortaya çıkıyor. Portakallı kavun veya kavun, sadece lezzetli olmakla kalmayıp aynı zamanda besin açısından zengin ve sayısız sağlık yararına sahip bir meyve türüdür. Portakallı kavunun faydaları değişkenlik gösterir, daha fazla ayrıntı için aşağıya bakın!
Portakallı kavunun sağlığa çeşitli faydaları
1. Kan basıncını düşürmek
Portakallı kavunun ilk faydası kan basıncını düşürmesidir. Portakal kavunundaki lif, potasyum, C vitamini ve kolin içeriği, sağlıklı bir kalbin korunmasına yardımcı olur. Potasyum oranı yüksek yiyecekler bu, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir. Böylece felç riskini de önlemiş olursunuz.
Ayrıca yeterli potasyum alımı kas kütlesi kaybetmenize de yardımcı olur ve böbrek taşı oluşumunu engeller.
2. Göz sağlığını koruyun
WordsSideKick.com'dan alıntı, Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu, portakal kavunun A vitamini açısından zengin meyvelerden biri olduğunu, bu nedenle göz sağlığına çok iyi geldiğini belirtiyor. Yüksek A vitamini içeriği, yaşla birlikte yaygın bir göz sağlığı sorunu olan katarakt riskini azaltmaya yardımcı olur.
Sadece bu değil, portakal kavunda bulunan bir antioksidan olan zeaksantin, gözlere zararlı olan mavi ışığı filtrelemek ve yaşlılıkta makula dejenerasyonunun neden olduğu hasarı önlemek için de faydalıdır.
3. Sindirim sağlığını koruyun
İyi sindirim genel sağlığı destekleyebilir. Bu nedenle, sindirim sağlığına yardımcı olan çeşitli yiyecekler yemelisiniz. Portakallı kavun lif ve su açısından zengin bir meyvedir, bu nedenle sindirim sisteminizi beslemeye yardımcı olabilir.
Kavun suyu yemek veya içmek kabızlığı önlemeye yardımcı olur, sindirimi iyileştirir ve vücuttan toksinleri atarak bağırsakları temizler. Portakal kavunun sindirimi de kolaydır ve bazı gıdalarda bulunan ve bazı insanlarda IBS (İrritabl Bağırsak Sendromu) semptomlarına neden olabilen şekerler olan FODMAP'ler içermez.
4. Enflamasyonu azaltın
Portakal kavunundaki besin içeriğinden biri de kolindir. Kolinin vücuttaki iltihaplanma seviyelerini azalttığı gösterilmiştir. Aslında, bu tek bileşik, romatizma gibi belirli hastalıklara bağlı kronik iltihabı azaltabilir.
Ayrıca kolin, kas hareketini kontrol etmeye, hafızayı uyarmaya, yağ emilimine yardımcı olmaya ve sinir uyarımının devamına yardımcı olmaya da yardımcı olur. Portakallı kavun ayrıca cucurbitacin B ve cucurbitacin E içerir. Her ikisi de inflamatuar hastalıkların neden olduğu ağrı ve semptomları azaltmada etkili olan anti-inflamatuar bileşiklerdir.
5. Kanser riskini düşürür
Portakallı kavun çok yüksek beta-karoten içerir. Healthline'dan alıntılanan araştırmalar, portakal kavundaki beta-karoten içeriğinin kayısı, portakal ve mangodan daha yüksek olduğunu kanıtlıyor. İçeriği havuçla bile eşdeğerdir.
Harvard Halk Sağlığı Okulu'nun Beslenme Okulu'nda yapılan araştırmalar, beta-karotenin prostat kanseriyle mücadelede rol oynadığını kanıtlıyor. Aslında, beta-karoten tüketmek kolon kanseri riskini azaltmaya da yardımcı olur.
6. Bağışıklık sistemini güçlendirin
Kaynak: Delish.comVücudun çeşitli hastalıklardan korunması için sağlıklı bir bağışıklık sistemine (bağışıklık) ihtiyaç vardır. Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için yapabileceğiniz birçok şey var, bunlardan biri de sağlıklı yiyecekler yemek. Portakallı kavun, bağışıklık sistemini güçlendirmek için faydalı olan sağlıklı yiyeceklere dahildir. Portakal kavundaki beta-karoten, A vitamini ve C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve enfeksiyonu önlemeye yardımcı olur.
Dr. Axe, araştırmalar beta-karotenin bağışıklık hücresi fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olduğunu kanıtlıyor. A vitamini ve C vitamini vücutta serbest radikalleri önlemede ve dayanıklılığı artırmada rol oynayan antioksidanlar olarak işlev görebilir.
Bu nedenle portakallı kavun tüketmek sadece grip ve soğuk algınlığı gibi yaygın hastalıkların üstesinden gelmekle kalmaz, aynı zamanda kanser gibi ciddi sağlık durumlarını da önler.
7. Cilt ve saç bakımı
Portakal kavununda bulunan A vitamini, C vitamini gibi çeşitli besinlerin yanı sıra su içeriği de cildinizin ve saçınızın sağlığını korumaya yardımcı olur. Saçı nemlendirmeye yardımcı olan sebum (doğal yağ) üretimi için A vitamini gereklidir. Ayrıca A vitamini cilt ve saç dahil vücuttaki tüm dokuların büyümesi için de gereklidir.
Bu arada portakal kavundaki C vitamini, yaşlanmanın cilt ve saç üzerindeki etkileriyle savaşmak için kolajen üretimi ve bakımı için faydalıdır. Portakal kavunundaki çok yüksek su içeriği, kuruluğu önlemek için cilt ve saç dahil olmak üzere vücudu nemlendirmeye yardımcı olur.
Aslında portakallı kavun, püresi avokado ile karıştırılarak saç kremi olarak doğrudan saça uygulanabilir. Portakallı kavunun sağlığa pek çok faydası var değil mi? Hadi, her zamanki yeşil kavunun bir varyasyonu için bu meyveyi denemeye başlayın!