'Mide asidi' terimini duyduğunuzda, mide ekşimesine daha aşina olabilirsiniz. Görünüşe göre mide asidi sindirim sistemi için faydalıdır. Sağlıklı bir mideyi koruyarak mide asidine bağlı rahatsızlıklardan kaçınabilirsiniz.
Mide asidinin vücuda faydaları
Sindirim sistemi, yediğiniz yiyecekleri daha küçük formlarda sindirir ve işler. Bu işlem sadece mide kas hareketini kullanmakla kalmaz, aynı zamanda sindirim enzimlerini ve mide asidini de içerir.
Mide asidi, mide duvarındaki hücreler tarafından üretilen asidik bir sıvıdır. Bu sıvının aşağıda dört ana kullanımı vardır.
- İnce bağırsakta daha fazla sindirim için proteini parçalar.
- Proteini peptitlere sindiren bir enzim olan pepsini aktive eder.
- Yiyeceklerin mideden ince bağırsağa geçebileceğinin ve pankreasa enzim salgılamasını söyleyen bir belirteç olarak.
- Enfeksiyonu önlemek için yiyeceklerdeki bakterileri öldürür.
Mide sağlığınız korunur ve mide asidi üretimi dengelenirse sindirim süreci kesinlikle sorunsuz işleyecektir. Asidin varlığı, vücudun besinleri en iyi şekilde emebilmesi için gıdanın parçalanmasını kolaylaştıracaktır.
Tersine, mide asidi dengesizliği hazımsızlık semptomlarına neden olabilir. En sık görülen semptomlar karın ağrısı, mide ekşimesi, mide bulantısı, şişkinlik ve ülser olarak bilinen benzer şikayetlerdir.
Mide sağlığı nasıl korunur
Aşağıda midenizi sağlıklı tutmak için yapabileceğiniz bazı ipuçları verilmiştir.
1. Yemek saatlerine dikkat edin
Her gün yaptığınız birçok aktivite yemek yemeye geç kalmanıza neden olabilir. Aslında, yüksek mide asidinin tetikleyicilerinden biri düzensiz beslenme alışkanlıklarıdır.
Bu nedenle kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğini aynı anda yemeye çalışın. Gece yemek yemek istiyorsanız, vücudun yatış pozisyonundan dolayı mide asidinin yükselmesini önlemek için yatmadan 3-4 saat önce yiyin.
2. Doğal yiyecekler yiyin
Günlük olarak tükettiğimiz gıdaların çoğu işlenir. Dergide yapılan bir araştırmaya göre Enflamatuar barsak hastalığı, işlenmiş gıdaların tüketimi artan hazımsızlık riski ile ilişkilidir.
Öte yandan, diğer çalışmalar, besin açısından zengin doğal gıdaların tüketilmesinin mideyi çeşitli sindirim hastalıklarından koruyabildiğini göstermiştir. Bu nedenle günlük menünüzde doğal yiyecekleri artırmanız gerekir.
3. Küçük porsiyonlar yiyin
Büyük porsiyonlar yediğinizde, çok miktarda yiyecek mide kaslarını gerecektir. Bu, mideye aşırı baskı uygulayarak şişkinlik, mide ağrısı veya mide ekşimesi şikayetlerinin ortaya çıkmasına neden olabilir.
Yemeğin porsiyonunu ayarlamak, mide sağlığını korumanın bir yolu olarak ortaya çıktı. Günde üç kez olan yemeğin porsiyonunu daha küçük porsiyonlarla 4-5 kez değiştirmeyi deneyin. Bu midenin daha hafif çalışmasını sağlayacaktır.
4. Stresi iyi yönetin
Stres, GÖRH için tetikleyicilerden biridir. Bunun nedeni stresin prostaglandin hormonunun üretimini azaltabilmesidir. Bu hormon, mide duvarını aşındıran mide asidinden korumak için kaplama işlevi görür.
Stres kaçınılmazdır, ancak onu çeşitli şekillerde yönetebilirsiniz. Nefes alma tekniklerini, meditasyon yapmayı veya stresinizi keyif aldığınız bir şeye yönlendirmeyi deneyin. Gerekirse, bir psikologla da terapi alabilirsiniz.
Dikkatli olun, genellikle endişeli ve huzursuz olun, ülserlerin tekrarlanmasını kolaylaştırır
5. Su için, ama çok fazla değil
Basit gibi görünse de, su içmek aslında sağlıklı bir mideyi korumanıza yardımcı olabilir. Su, nötr bir pH'a (asitlik seviyesi) sahiptir. Asit üretimi en yüksek seviyedeyken su içmek midenin pH'ını nötralize etmeye yardımcı olacaktır.
Ancak kısa sürede çok fazla su içmeyin. Bu, midedeki mineral dengesini bozabilir ve mide asidinde bir artışı tetikleyebilir. Yemekten sonra bir bardak su için ve önerilen günlük alım miktarına uyun.
6. Alkol ve kafein alımını sınırlamak
Alkol ve kafein, mide fonksiyonunu etkileyebilecek uyarıcılardır. Kahvedeki yüksek asit özofagus sfinkter kasının kapanmasını da engelleyebilir. Aslında bu kas, yiyecek yutmadığınız zamanlarda kapanmalıdır.
Sfinkter kapanmadığında mide asidi yemek borusuna akabilir ve ülser semptomlarına neden olabilir. Bu durum tekrar tekrar ortaya çıkarsa, buna GERD olarak da bilinen gastrik asit reflü hastalığı denir.
7. Sigara içilmez
Sigara içme alışkanlığı ve tütün ürünlerinin kullanımı mide sağlığını olumsuz etkiler. Bunun nedeni, sigara veya tütün ürünlerindeki nikotinin özofagus sfinkter kasını gevşetebilmesidir.
Alkol ve kafein tüketiminde olduğu gibi bu da mide asidinin yemek borusuna kaçmasına neden olabilir. Sadece ülser semptomlarına neden olmaz, sıklıkla yükselen mide asidi yemek borusunun iltihaplanmasına da (özofajit) neden olabilir.
Yemek Borusunun İşlevi ve Onu Etkileyen Hastalıklar
8. Mide üzerindeki baskıyı azaltır
Mide üzerindeki baskı mideye baskı uygulayarak mide asidinin yemek borusuna yükselmesine neden olabilir. Mide üzerindeki aşırı baskıyı azaltmak için aşağıdakileri yapabilirsiniz.
- Yemekten hemen sonra yatmayın. Yatmak istiyorsanız yemekten sonra en az 2-3 saat bekleyin.
- Büyük bir yemekten sonra kemerleri, gömlek düğmelerini veya pantolonları gevşetmek.
- Bir şeyleri kaldırırken, karnınızın bükülmemesi için dizlerinizi bükmeye çalışın.
9. Vücut pozisyonunu yükseltin
Uyurken sırtınızın altına bir yastık koyarak vücut pozisyonunuzu yaklaşık 15-20 cm yükseltin. Mümkün olduğunca, bir yastık yığınından daha yoğun özel bir destek kullanın.
Uyurken vücut pozisyonunu yükseltmek mide asidinin yemek borusuna geri kaçmasını önleyecektir. Yatmadan önce yemek yemekten ve yemekten sonra uzanmaktan da kaçınmanız gerektiğini unutmayın.