Birçok insan ideal kiloya ulaşmak için diyet yapıyor. Ne yazık ki, çoğu sağlıklı diyet, en sevdiğiniz çikolatayı yemenize ve alkollü içeceklerden uzak durmanıza izin vermez. Tatlı yiyecekleri sevenler için sirtfood diyeti yapmak iyi bir fikir olabilir. Bu diyet bir zamanlar Adele tarafından yapıldı ve hala çikolata yemesine ve en sevdiği şarabı içmesine rağmen birkaç düzine kilo verebileceği iddia ediliyor. İşte bu eşsiz diyet hakkında bilmeniz gerekenler.
Sirt diyeti nedir?
Sirtfood diyeti, vücuttaki hücreleri hasardan korumak için işlev gören bir protein türü olan sirtuin içeriği yüksek yiyecekleri yemeye yönelik bir diyet modelidir. Ayrıca sirtuin, vücudun yağ yakma, enerji üretme ve vücudun metabolizmasını artırma yeteneğini de etkilemeye hizmet eder. Sirtuins, meyve ve sebzelerde doğal olarak bulunabilir. Bu nedenle sirtuin içeren gıdalara sirtfoods - sirtuin gıdaları denir.
Bu diyet, İngiliz beslenme uzmanı Aidan Goggins ve Glen Matten'in The Sirtfood Diet adlı bir kitap yayınlayarak ortaya koydukları buluşların sonucudur. İki beslenme uzmanının kitaplarını yayınlamasının nedeni, çevrimiçi sitelerde menüler ve sağlıklı beslenmeyle ilgili aramalarda bir artış bulmalarıydı.
Bununla birlikte, kilo kaybı bu diyeti uygulamanın ana odak noktası değildir. Sirtfood diyeti, yiyecekleri azaltmayı veya belirli yiyecek gruplarından kaçınmayı değil, sağlıklı yiyecekler yeme alışkanlığını vurgulayan bir diyet modelidir.
sirtfood diyeti rehberi
Diyeti yürütürken iki farklı aşamayı yapmanız gerekiyor.
İlk aşamada üç gün üst üste 1000 kaloriden fazla yememeli ve üç sirtfood suyu içmemelisiniz. Ayrıca her gün yüksek sirtuin içeren bir gıdaya da eklenir. Bu aşama bir hafta içinde gerçekleştirilir.
Yedinci güne kadar sonraki dört gün, sirtfood suyu içerek ve günde iki kez katı yiyecekler yiyerek kalori alımı sadece 1.500 kcal ile sınırlandırılacaktır.
İkinci aşamada, sürekli olarak kilo vermelisiniz. İki hafta boyunca, bir kişi sirtuin içeren gıdalar ve bir sirtfood suyu ile günde sadece üç öğün yemek yemelidir.
Sirtfood diyetinde hangi besinler tüketilebilir?
Çoğu diyet çikolata ve şarap tüketmenizi kesinlikle yasaklıyorsa, sirtfood diyeti aslında bu yiyecekleri siz bu diyet programındayken tüketmenizi önerir. Nedeni ise çikolata, özellikle bitter çikolata ve şarap, sirtuin içeriği yüksek besinlerin kaynağıdır. Çikolata ve şaraba ek olarak, diyet sırasında tüketilmesi önerilen diğer bazı yiyecekler şunlardır:
- elma
- Limon
- kereviz yaprağı
- Soya fasulyesi
- Çilekler
- kırmızı soğan
- Zeytin yağı
- Zerdeçal
- Lahana
- Yaban mersini
- kapari
- Kale
- Ispanak
- Kahve
- Ceviz
Sirtfood diyetini uygulamanın artıları ve eksileri
Geggins ve Matten, bu tek diyetin uygulanmasından elde edilen birçok sağlık yararı olduğunu söylüyor. Denemelerde, çalışma katılımcılarının haftada yaklaşık 3 kilo kilo verdikleri biliniyor. Katılımcılar ayrıca artan enerji, daha net cilt ve daha iyi uyku bildirdiler.
Burada bitmiyor, bu diyet modelinin iştahı doğal olarak kontrol etme ve kas fonksiyonunu iyileştirme yeteneğine sahip olduğu ve böylece sadece ideal değil, aynı zamanda sağlıklı bir kilo almak için alternatif bir çözüm haline getirdiği iddia ediliyor. düzenli egzersiz ve bir örüntü uygulaması ile dengelenmiş, sağlıklı bir yaşam daha.
Geggins ve Matters tarafından iddia edilen sağlık yararlarının arkasında, ne yazık ki, sirtfood diyeti şimdiye kadar hala artıları ve eksileri var. Diyet modelinin uygulanmasını destekleyen birkaç uzman var, bazıları desteklemiyor ve faydalarının gözden geçirilmesini istiyor.
Aslında, Journal of Physiology'de yakın zamanda yayınlanan bir araştırma, sirtuin diyeti tüketmenin egzersiz gibi fiziksel aktiviteleri daha az etkili hale getirebileceğini ve kan basıncını düşürebileceğini gösteriyor. Bu sirtuin içeren gıdaları tüketme alışkanlığına bağlı olarak tansiyonun nedenini belirlemek için daha ileri çalışmalar yapılacaktır.
