Bazı yiyeceklerin farkında olmadan çok fazla şeker içerdiğini ve hatta bazılarının tatlı olmayan bir tada sahip olduğunu biliyor muydunuz? Gizlice şeker içeriği yüksek olan bu yiyeceklerin (bazıları tatlı olmayan) listesine göz atın.
Tatlı olmayabilecek yüksek şekerli yiyecekler
Bugün birçok kişi tatlı ve yüksek şekerli yiyeceklerden kaçınmaya çalışabilir. Tabii ki bu, başta diabetes mellitus olmak üzere kronik hastalık riskini önlemeyi amaçlamaktadır.
Endonezya Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı'na göre günde 50 gramdan fazla şeker tüketimi diyabet, felç, koroner kalp hastalığı ve diğer kronik hastalık riskini artıracaktır.
Amerikan kalp derneği Kadınlar için tercihen günde 25 gramdan veya 6 çay kaşığından fazla şeker yememeyi önerir. Erkekler için şeker yeme tavsiyesi sadece 38 gram veya 9 çay kaşığı eşdeğeridir.
Bu süre zarfında şekerin sadece çikolata, hamur işleri, şekerlemeler ve diğer tatlı yiyecekler gibi tatlı yiyeceklerde bulunduğunu düşünebilirsiniz. Ve kendini tüm o tatlı şeylerden uzak tutmaya çalışıyorsun.
Ancak, şekersiz yiyeceklerde veya sağlıklı içeceklerde de yüksek şeker içeriğinin bulunduğunu biliyor muydunuz?
Aşağıdaki yiyecek veya içeceklerin şeker içeriği nedeniyle sizi kronik hastalıklara yakalanma riskine soktuğunu düşünmeyebilirsiniz.
1. Etiketsiz Yoğurtsade"
Belki de yoğurdun sağlıklı bir atıştırmalık olduğunu düşünüyorsunuz. Hiç kimse, yoğurt sindiriminizi düzeltmeye yardımcı olamaz. Ancak, içindeki şeker içeriğine dikkat edin.
Yağ oranı düşük ve tatlı olmayan yoğurt ürünlerinde 17-33 gram şeker bulunur. Yoğurt yemek istiyorsanız tadına uygun olanı seçmelisiniz. sade çünkü şeker içeriği daha düşük olma eğilimindedir.
2. Sos
Tadı baharatlıdır ve tatlı değildir, ancak yüksek şeker içeriği nedeniyle sos diyetinizi bozabilir. Bunu tüketirken çok fazla şeker tükettiğinizi fark etmeyebilirsiniz.
İnanma? Bir çorba kaşığı sosta 4 gram kadar şeker var. Eşlik etmek için ne kadar sos kullandığınızı hayal edin. abur cubur bir günde diyetinizde.
3. Salata sosu
Birçoğu sağlıklı bir diyet yaparken yemek menüsü olarak salatalara güvenir. Sağlıklıdır, ancak kullandığınız salata sosunun ambalajındaki besin değerine bakın.
İki yemek kaşığı kullanırken Salata sosu salata karışımı olarak yaklaşık 7-10 gram şeker tüketmişsinizdir. kaç tane saymaya çalış Salata sosu Ne kullanıyorsunuz ve bilmeden tükettiğiniz şeker içeriği?
4. Konserve meyve veya kuru meyve
Sık sık kuru veya konserve meyve veya kuru meyve yerseniz, kronik hastalıklara yakalanma riskiniz daha yüksek olabilir.
Sadece bir konserve meyvede 39 gram şeker vardır. 400 gram kuru meyvede bilmediğiniz 25 gram şeker var. Bazen tatlı olmasa da, meyve gibi konserve gıda ürünlerinde şeker oranı yüksektir.
5. Paketlenmiş meyve suyu
Meyve suyunu kim sevmez? Meyve suyu, günlük lifinizin alternatif bir kaynağı olabilir. Ancak, içindeki şeker içeriğine eşdeğer değildir.
Örneğin 35 ml elma suyunda en az 39 gram şeker veya 10 çay kaşığı kadar şeker vardır.
Şeker oranı yüksek şekersiz yiyeceklerden nasıl kaçınılır?
Sadece tatlı yiyeceklerden uzak durmakla kalmamalı, bundan böyle satın alacağınız yiyecek veya içecek ambalajlarının besin değeri ile ilgili bilgi etiketini de okumayı alışkanlık haline getirmelisiniz.
Yiyecek veya içecek ürününde ne kadar şeker bulunduğuna dikkat edin. Aynı ürünün şeker içeriğini de karşılaştırabilirsiniz.
Gıda ambalajları üzerindeki şeker bazen 'şeker' olarak değil, aşağıdaki gibi başka isimlerle yazılır:
- sakaroz,
- fruktoz,
- Mısır şurubu,
- dekstroz veya
- maltoz.
Gıda ambalajı üzerindeki içeriğe bakarsanız, gıdanın tatlı olmamasına rağmen hem yüksek hem de düşük şeker içerdiği anlamına gelir. Dolayısıyla bu ürünler günlük şeker tüketiminizi artırma potansiyeline sahiptir.
