Yulaf ezmesi genellikle şeker hastaları için beyaz pirinç yerine karbonhidrat olarak kabul edilir. Bunun nedeni, yulaf ezmesinin beyaz pirinçten daha sağlıklı ve daha güvenli olduğu söylenmesidir. Ancak, bu varsayımın doğruluğu kanıtlandı mı? Yulaf ezmesinin diyabetik (diyabetik) hastalar için faydaları ne kadardır? Tüm bilgileri burada kazın, evet!
Yulaf ezmesinin diyabet için faydaları
Yulaf ezmesi işlenmiş ürünlerden biridir. yulaf veya buğday (Avena sativa) Poaceae çim ailesinden bir tür tahıl tanesidir.
Yulafın dokusu piştiğinde lapa gibi yumuşar.
Yulaf ezmesi yapılır yulaf kabuğu çıkarılmış tane, yani tohumları temizlenmiş ve derisi alınmış buğday.
Bu gıda genellikle vücut için iyi bir besin kaynağı olarak kabul edilir.
Yulaf ezmesinin içerdiği faydalardan birinin şeker hastalarına iyi geldiği tahmin ediliyor. İşte inceleme.
1. Kan şekeri seviyelerini kontrol edin
Beta-glukan lifi, yemekten sonra kan şekeri ve insülin seviyelerinde keskin bir yükselmeyi önlemeye yardımcı olabilir. Şeker hastaları için yulaf ezmesinin faydaları çok faydalı olabilir.
Harvard Halk Sağlığı Okulu, minimum düzeyde işlenmiş tam tahılların diyabet diyetine dahil edilmesine izin verildiğini söylüyor.
Bununla birlikte, düşük glisemik yükleri nedeniyle sadece minimum düzeyde işlenmiş yulafların şeker hastaları için iyi olduğu belirtilmelidir.
2. İdeal vücut ağırlığını kontrol etme
Buğdayın bilinen faydalarından biri ideal vücut ağırlığını kontrol etme yeteneğidir.
Bu nedenle pek çok kişi, zayıflamak için diyet menülerinden biri olarak yulaf ezmesini içerir.
Şeker hastaları için yulaf ezmesinin özelliği de çok faydalıdır. Diyabet riskini artırabilecek faktörlerden birinin aşırı kilolu veya obez olduğu göz önüne alındığında.
Yulaf ezmesinin faydaları, sindirimi yavaşlatma yeteneği ve besinlerin emilme hızından kaynaklanır, böylece sizi daha uzun süre tok tutar.
3. Kolesterol seviyelerini düşürür
Yulaf ezmesi, vücudunuzdaki kötü kolesterol seviyelerini düşürebilen yüksek lifli gıdalardan biridir.
Vücuttaki dengeli kolesterol seviyeleri, kardiyovasküler hastalıkla ilgili diyabet komplikasyonlarından kaçınmanıza yardımcı olabilir.
Mayo Clinic, bir porsiyon yulaf ezmesinde 3-4 gram lif bulunduğunu söylüyor. Yüksek lifli meyveler eklerseniz, yulaf ezmesinin kolesterol seviyelerini düşürmedeki faydaları en üst düzeye çıkarılabilir.
Yulaf ezmesi yukarıda bahsedilenlere ek olarak sindiriminiz için iyidir. Bilindiği gibi diyabet ve sindirim de çok yakın bir ilişkiye sahiptir.
Yulaf ezmesi yerken dikkat edilmesi gerekenler
Yulaf ezmesi yemek, içindeki besin içeriğinin çok çeşitli olduğu göz önüne alındığında şeker hastaları için güvenli olarak sınıflandırılır.
Bununla birlikte, şekerli yulaf ezmesi yemek, diyabet hastaları için gerçekten kötü olabilir.
Ayrıca şeker hastalarının yulaf ezmesi tüketmeden önce yapabilecekleri tüyolar burada.
- Anında yulaf ezmesi seçmeyin . Bunun nedeni, hazır yulaf ezmesinin genellikle ilave şeker ve tuz içermesidir, bu nedenle doğal yulaftan daha yüksek bir glisemik indekse sahiptir.
- Fazla şekerden kaçının . Şekeri, özellikle yapay şekeri fazla eklemeyin çünkü kan şekeri seviyenizi yükseltir.
- Temel besinleri ekleyin protein ve iyi yağlar gibi diğerleri. Yumurta veya yoğurt gibi diyabet için güvenli olan bazı yiyecekleri seçebilirsiniz.
- Az yağlı süt seçin veya yulaf ezmesini çözmek için su. Bu, tükettiğiniz yulaf ezmesinin vücudunuzdaki kan şekeri seviyeleri için güvenli kalması içindir.
Yulaf ezmesi şeker hastaları için güvenli olarak sınıflandırılan atıştırmalıklardan biri olarak söylenebilir.
Yulaf ezmesinin kan şekerini kontrol edebilmesinin yanı sıra yapımı da kolaydır ve piyasada bulunur.
Aslında, bu tek yiyecek diyabet için sağlıklı bir atıştırmalık olabilir.
Yulaf ezmesi nasıl pişirilir, yani suyu ısıtarak, yulaf ezmesi ekleyerek ve yumuşayana ve pişene kadar pişirerek oldukça kolaydır.
Daha sonra zevkinize göre meyve ekleyebilir ve yukarıda belirtilen ipuçlarını uygulayabilirsiniz.
Şeker hastaları için hangi gıdaların güvenli olduğu konusunda herhangi bir şüpheniz varsa, bir doktora danışın.
Doktor, vücut durumunuza göre tavsiye ve en iyi çözümü sağlayacaktır.
Siz veya aileniz diyabetle mi yaşıyorsunuz?
Yalnız değilsin. Gelin diyabet hastaları topluluğuna katılın ve diğer hastalardan faydalı hikayeler bulun. Şimdi üye Ol!
