Çeşitli sebze türlerinden uzun fasulye, şeker hastalığı (şeker hastalığı) olan kişiler için faydaları olan bir tanesidir. Ayrıca, uzun fasulye, içlerinde çeşitli iyi besinler içerdiğinden. Ancak yine de faydalarını elde etmek için uzun fasulyeleri doğru şekilde işlemeye dikkat etmeniz gerekir. Peki, uzun fasulyenin şeker hastalığına faydaları nelerdir?
Uzun fasulyenin diyabet için çeşitli faydaları
Uzun fasulye, piyasada kolayca bulabileceğiniz baklagil ailesinin bir üyesidir. Şeker hastaları da dahil olmak üzere sağlığa faydaları çok fazladır.
Amerikan Diyabet Derneği, şeker hastaları için önerilen yiyeceklerden biri olarak uzun fasulyeden bahseder.
Bunun nedeni, uzun fasulyelerin vücuttaki kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilmesi ve böylece hızlı bir şekilde yükselmemeleridir.
Yani, Latince adı olan bir fasulye türü Vigna unguiculata subsp. Sesquipedalis Bu, diyabet semptomlarını kontrol altına almanın yanı sıra diyabetin çeşitli komplikasyonlarından kaçınmaya yardımcı olabilir.
Aşağıdakiler, bilmeniz gereken şeker hastaları için uzun fasulyenin çeşitli faydalarıdır.
1. Kan şekeri seviyelerini kontrol edin
Uzun fasulye oldukça yüksek karbonhidrat içerir. Ancak bu kuruyemişlerin glisemik indeksi mısırdan daha yüksek değildir.
Yani uzun fasulye, vücudunuzdaki kan şekerini kısa sürede önemli ölçüde artırmaz.
Yayınlanan araştırma Biota: Bilimsel Yaşam Bilimleri Dergisi uzun fasulyenin deneysel sıçanlarda kan şekeri düzeylerini düşürebildiğini gösterdi.
Ancak bu çalışmalar insanlar üzerinde değil, sadece deney hayvanları üzerinde yapıldığı için daha ileri çalışmaların yapılması gerekmektedir.
2. Kolesterolü kontrol eder
Uzun fasulye, karbonhidrat bakımından zengin olmasının yanı sıra bol miktarda lif içerir. Bu uzun fasulye beslenmesi şeker hastalığına da pek çok fayda sağlar.
Lif bakımından zengin gıdalar, genellikle diyabetli kişilerin yaşadığı yüksek kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
Kolesterol seviyelerindeki bu azalma, diyabetin kalple ilgili çeşitli komplikasyonlarından kaçınmanıza yardımcı olabilir.
Uzun fasulyede bulunan lif, vücudunuzdaki şeker emilim sürecini de yavaşlatarak kan şekeri seviyelerini iyileştirebilir.
Bununla kalmayın, lif açısından zengin gıdalar, bunu yaşamamış olanlar için tip 2 diyabet geliştirme riskini de azaltabilir.
3. İdeal vücut ağırlığını kontrol etme
Diyabetli kişilerde kilo kontrolü tedavi sürecinde yapılması gereken önemli bir şeydir.
Bunun nedeni, aşırı vücut ağırlığının, diyabetli kişilerde sıklıkla ölüm nedeni olan kardiyovasküler komplikasyonlar ve böbrek yetmezliği ile yakından ilişkili olmasıdır.
Uzun fasulyenin şeker hastaları için ideal kiloya ulaşmada faydaları vardır. Bunun nedeni, uzun fasulyenin yüksek protein içermesidir.
Yüksek proteinli yiyecekler, daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilir, böylece aşırı yeme dürtüsünü ortadan kaldırır.
4. Dayanıklılığı artırın
Diyabet tedavi planları genellikle diyetinizi iyileştirmeyi ve egzersiz gibi fiziksel aktivitelere katılmayı içerir.
Eh, spor ve diğer fiziksel aktiviteler yapmak Bu elbette güçlü bir dayanıklılık gerektirir.
Uzun fasulye, dayanıklılığınızı artırmanıza yardımcı olabilecek çeşitli mineraller ve vitaminler içerir.
Uzun fasulyede bulunan iyi besinlerden biri de C vitaminidir.
Bu vitamin türü, bağışıklık sisteminizi artırabilir ve dayanıklılığınızı optimize edebilir, böylece kolayca yorulmazsınız.
Bu, diyabetik diyetinize uzun fasulye dahil etmenin bir diyabetik olarak gün boyunca enerji sağlamaya yardımcı olabileceği anlamına gelir.
Şeker hastaları için uzun fasulyeleri güvenli yemeye yönelik ipuçları
Uzun fasulye piyasada kolayca bulunabilir, bu yüzden onları aramaya zahmet etmenize gerek kalmaz.
Genellikle uzun fasulye çiğ ve taze halde satılır.
Uzun fasulyeleri buharda haşlanana kadar soteleyerek, kaynatarak işleyebilir ve yiyebilirsiniz.
Uzun fasulyeler de dahil olmak üzere, yiyecekleri her işlediğinizde her zaman şekeri ve tuzu sınırlamayı unutmayın.
Uzun fasulyenin faydaları umut verici görünse de, şeker hastalarına uzun fasulyeleri çok miktarda ve sık yememeleri tavsiye edilir.
Bunun nedeni, uzun fasulyelerin sindirim sağlığınıza müdahale edebilecek gaz içermesidir.
Uzun fasulyelerin aşırı tüketimi, bu fasulye pürin bileşikleri içerdiğinden gut riskini de artırabilir.
Şeker hastaları için sağlıklı bir diyet yapmak için uzun fasulye seçiminiz olabilir. Ancak yine de bu seçeneği doktorunuzla görüşmeniz gerekir.
Sizi tedavi eden doktor, diyabet tedavi planını diyetinize ve sağlık durumunuza göre ayarlayacaktır.
Siz veya aileniz diyabetle mi yaşıyorsunuz?
Yalnız değilsin. Gelin diyabet hastaları topluluğuna katılın ve diğer hastalardan faydalı hikayeler bulun. Şimdi üye Ol!
