Gebelik

Hamileyken Mantar Yemek Anne ve Fetus İçin Güvenli mi? |

Birçok kadın hamilelik sırasında aşerme yaşar. Restoranlarda ya da sadece ev yemeklerinde pahalı yiyecekler istemekten başlayarak. Bununla birlikte, faydalarını ve risklerini bilmeseler de, çeşitli yiyeceklere aşeren kadınlar da vardır. Eh, onlardan biri mantar. Bir sonraki soru, hamileyken mantar yemek uygun mudur? Hamileler için mantar yemenin faydaları var mı? İşte inceleme.

Hamileler mantar yiyebilir mi?

Annelerin hamilelik döneminde tüketilebilecekleri ve tüketilemeyecekleri besinleri seçerken daha dikkatli olmaları gerekmektedir. Çünkü iyi besin kaynaklarının seçimi sağlıklı bir hamileliğin anahtarıdır.

Peki, hamile olan mantar sevenler için sevinin! Çünkü hamileyken mantar yiyebilirsiniz.

Bu yiyeceklerin ayrıca hamilelik sırasında tüketmeniz için güvenli olduğu kanıtlanmıştır.

Ayrıca mantarlar, hamilelik sırasında beslenme ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olabilecek besinler açısından zengindir.

Bunlar arasında protein, karbonhidratlar, lif, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum, sodyum, çinko, selenyum, bakır ile B, C, D, E vitaminleri ve kolin bulunur.

Bu mantarın içerdiği besinler sadece hamile kadınlar için faydalı olmakla kalmaz, aynı zamanda anne karnındaki fetüsün gelişimini de destekler.

Mantarın hamile kadınlar için faydaları nelerdir?

Mantarlar, hamile kadınların ve fetüslerin sağlığını korumaya yardımcı olabilecek besin açısından yoğun gıdalardan biridir.

İşte hamileyken mantar yerseniz alabileceğiniz bazı faydalar.

1. Fetal beyin ve sinir gelişimini destekler

Mantarlar, tiamin (B1), riboflavin (B2), niasin (B3), pantotenik asit (B5), piridoksin (B6) ve folat (B9) dahil olmak üzere B kompleksi vitaminleri bakımından zengindir.

Tüm bu B vitaminleri anne karnındaki fetüsün gelişimi için faydalıdır. B1, B3, B6 ve B9 vitaminleri bebeğin beyin gelişimini destekleyebilir.

B2 vitamini bebeğin sinirlerini, kaslarını ve güçlü kemiklerini oluşturmaya yardımcı olurken, B5 vücudun çeşitli metabolik aktivitelerini düzenlemeye yardımcı olur.

Sadece bu değil, hamilelik sırasında folat içeren yiyecekler yemenin de doğum kusurlarını, özellikle anensefali gibi sinir sistemi ile ilgili olanları önlemeye yardımcı olduğuna inanılıyor.

2. Hamile kadınların dayanıklılığını artırın

Sadece bebekler değil, mantarlardaki B vitamini kompleksi içeriği de hamile kadınlara fayda sağlayabilir.

Bu besin içeriğinin vücut dayanıklılığını artırmaya yardımcı olduğu söylenir. Ayrıca hamilelikte yorgunluk genellikle anne birinci ve üçüncü trimestere girdiğinde ortaya çıkar.

Sadece bu değil, mantarlarda bulunan B vitamini kompleksi de hamilelik sırasında bulantı ve kusmayı hafifletmeye, migreni tedavi etmeye ve stres giderici hormonların salınmasına yardımcı olabilir.

3. Bebeğin dişlerinin ve kemiklerinin büyümesine yardımcı olur

B2 vitaminine ek olarak mantarlardaki D vitamini de güçlü bebek kemikleri ve dişleri oluşturmaya yardımcı olabilir.

Bunun nedeni, D vitamininin vücutta kemik ve diş oluşumunda rol oynayan kalsiyumun emilimine yardımcı olmasıdır.

Hamilelik sırasında D vitamini eksikliği, bebeklerde raşitizm (yumuşak kemik hastalığı) riskini artırabilir.

Bu nedenle, anne karnında oldukları andan itibaren güçlü ve sağlıklı kemik ve dişlerin korunması gerekir.

Bebeklerin yanı sıra D vitamini hamile kadınların sağlığı için de faydalıdır.

Aslında, hamilelik sırasında D vitamini ihtiyaçlarının karşılanması, hamilelik sırasında preeklampsi ve enfeksiyon riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

4. Hamile kadınlarda anemiyi önleyin

Hamilelik sırasında demir seviyenizi korumak çok önemlidir.

Günlük yeteri kadar demir almazsanız, kendinizi kolayca yorgun hissedeceksiniz ve hamilelik sırasında anemi geliştirme riskiniz yüksek olacaktır.

Mayo Clinic, hamilelik sırasında şiddetli aneminin erken doğum, düşük doğum ağırlıklı bebek sahibi olma ve doğum sonrası depresyon riskini artırdığını söylüyor.

Neyse ki, bu besini içeren yiyecekleri yiyerek demir eksikliğini önleyebilirsiniz, bunlardan biri hamileyken mantar yemektir.

5. Hamile kadınların bağışıklık sistemini güçlendirin

Hamileyken mantar yemenin bir başka faydası da hamile kadınların bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olmasıdır.

Bu faydalar, mantarlardaki antioksidan içeriği yani selenyum ve ergotionein sayesinde hamile kadınlar tarafından elde edilebilir.

Her iki antioksidan türü de vücut hücrelerini serbest radikallerin neden olduğu hasarlardan koruyabilir.

Bu faydaları elde etmek için hamile kadınlar, istiridye mantarı, maitake ve shiitake gibi yüksek ergotionin içeriğine sahip mantarları seçebilirler.

6. Bebek kas kütlesi oluşturun

Diğer bitkisel kaynaklara benzer şekilde mantarlar da bol miktarda proteinle donatılmıştır.

Hamile kadınlar, anne karnından itibaren kas kütlesi ve bebek dokusu oluşturmaya yardımcı olmak için proteine ​​ihtiyaç duyarlar.

Bu, ikinci ve üçüncü trimesterlerde bebeğin büyümesini desteklemenin anahtarıdır.

Bu nedenle çoğu hamile kadının günlük protein ihtiyacını en az 70 gr kadar karşılaması gerekir.

7. Hamile kadınların sindirim sağlığını koruyun

Mantarlarda bol olmasa da hamile kadınların sağlığına iyi gelen lifler de bulunur.

Lif, sindirim sağlığının korunmasına yardımcı olabilir, bu nedenle hamile kadınlar hamilelik sırasında kabızlıktan kaçınabilir.

Sağlıklı bir sindirim sistemine ve vücuda sahip olan hamileler doğum sürecini daha kolay atlatabilmektedir.

Hamileyken mantar yemek istiyorsanız annelerin dikkat etmesi gereken kurallar

Çeşitli faydalarını öğrendikten sonra, hamileyken mantar yemeye çalışmak ilginizi çekebilir.

Ancak denemeden önce aşağıda hamileyken mantar yemenin kurallarına dikkat etmeniz gerekiyor.

  • Taze mantarları seçin ve satın alın.
  • Paketlenmiş veya işlenmiş mantar satın alırsanız, bunların iyi durumda olduğundan ve son kullanma tarihinin geçmediğinden emin olun.
  • Çiğ mantar yemeyin.
  • Mantarları iyice pişene kadar yıkayın ve pişirin.
  • Bilmediğiniz yabani mantarları seçmeyin çünkü sağlığa zararlı toksinler içerebilirler.
  • Vücuda zararlı oldukları ve halüsinasyonlara neden olabileceği için sihirli mantarları yemeyin.
  • Mantarların yan etkilerinden korkuyorsanız, önce mantarları az miktarda yemeli ve nasıl tepki verdiklerini görmelisiniz. Alerjik bir reaksiyon meydana gelirse hemen kaçının.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found