meyve diye bir şey duydun mu Acai çileği ? Bu meyvelerden biri “süper yiyecek ” günümüz tüketicilerinin trendi. meyve gibi çilek Genel olarak, Acai çileği sağlık yararları sağlayan lif ve antioksidanlar açısından zengindir.
Besin içeriği Acai çileği
Acai çileği Orta ve Güney Amerika'nın yağmur ormanlarında acai palmiye ağacında yetişen bir meyvedir. Acai meyvesi, sarı etli ve büyük meyve çekirdekli üzüm gibi koyu mor bir cilde sahiptir.
Orijinal yerinde, Acai çileği genellikle cilt yumuşayana kadar ıslatılır, daha sonra bir macun oluşturmak üzere ezilir. Bu meyve doğrudan tüketilmesinin yanı sıra bazen doğal bir lezzet arttırıcı olarak da kullanılır veya yağa işlenir.
Acai çileği Özellikle düşük şekerli bir meyve olması ve oldukça yüksek yağ içeriğine sahip olması nedeniyle benzersiz bir besin içeriğine sahiptir. Tüm avantajlar Acai çileği Aşağıdaki besinlerden elde edilir.
- Enerji: 70 kcal
- Protein: 1.75 gram
- Yağ: 5,3 gram
- Karbonhidratlar: 5.3 gram
- Lif: 5,3 gram
- Kalsiyum: 35 gram
- Demir: 0.6 gram
- Potasyum: 105 gram
- A Vitamini: %15 RDA (Besin Yeterlilik Oranı)
Ondan başka, Acai çileği krom, magnezyum, bakır ve fosfor gibi çeşitli mineraller içerir. Ayrıca cilde koyu mor bir renk veren antioksidanlar, özellikle antosiyaninler vardır.
Fayda Acai çileği sağlık için
Aşağıda, Amazon kabilesinin bu tipik meyvesini yemekten elde edebileceğiniz çeşitli faydalar bulunmaktadır.
1. İnme ve kalp hastalığı riskini azaltın
Acai çileği genel olarak meyvelerden çok daha yüksek bir antioksidan içeriğine sahiptir. Antioksidanlar, vücudunuzun hücrelerini serbest radikal hasarından koruyabilen maddelerdir.
Yiyeceklerden, sigaradan veya diğer faktörlerden kaynaklanan serbest radikaller sağlıklı hücrelere zarar verebilir. Kan damarı hücrelerinde hasar meydana gelirse, bu inme ve kalp hastalığına yol açabilecek plak oluşumu riskini artırabilir.
2. Kolesterolü kontrol etmeye yardımcı olur
Çoğunlukla şişman Acai çileği Vücuda faydaları olan omega-3 ve omega-6 yağ asitleridir. Her ikisi de kötü kolesterolü (LDL) düşürebilen ve iyi kolesterolü (HDL) artırabilen iyi yağlardır.
Sadece bu değil, acai bitkisi de doğal steroller içerir. Steroller, vücutta kolesterol emilimini engelleyebilen maddelerdir. Sonuç olarak, kolesterol seviyeleri düşecek ve daha kontrollü hale gelecektir.
3. Potansiyel olarak kanser riskini azaltır
Acai çileği antikanser özelliklere sahip güçlü antioksidanlar içerir. Birkaç hayvan çalışması, bu meyvedeki antioksidanların kanser büyümesini engelleyebileceğini, kanser hücrelerini öldürebileceğini ve vücuttaki iltihabı azaltabileceğini göstermiştir.
Fayda Acai çileği bu kolon kanseri ve mesane kanseri denemelerinde görüldü. Araştırmacılar, bu meyvenin gelecekte kanser tedavisine yardımcı olabileceğini ortaya koyuyor, ancak özelliklerinin hala daha fazla araştırılması gerekiyor.
4. Beyin fonksiyonunu iyileştirin
Beyin hücrelerindeki iltihaplanma ve serbest radikaller düşünme, hatırlama ve diğer beyin fonksiyonlarını azaltabilir. İyi haber, bir dizi hayvan çalışması, acai meyvesindeki antioksidanların bunu önleyebileceğini gösteriyor.
Başka bir çalışmada, bu meyve özünün verilmesi, deney hayvanlarında hafıza becerilerini daha da geliştirdi. Bu meyve, beynin yeni sağlıklı hücreler oluşturabilmesi için beyindeki eski hücrelerin temizlenmesi sürecine yardımcı olabilir.
5. Hipertansiyonu önleyin
Acai çileği Oleik asit adı verilen bir tür doymamış yağ içerir. Yapılan çalışmalardan biri Hipertansiyon Dergisi bitki kaynaklarından oleik asit tüketiminin yüksek tansiyonu önlemeye ve kontrol etmeye yardımcı olduğunu göstermektedir.
Antioksidan içeriği Acai çileği benzer faydaları da vardır. Bu madde kan damarlarının iç astarını koruyarak kan basıncını düşürür. Bu tabakanın işlevi genellikle azalır çünkü kan akışı sırasında sıklıkla genişler ve büzülür.
Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 7 Çilek Türü
Yiyor Acai çileği herhangi bir yan etkisi var mı?
Takviyelerin güvenliğini tartışan çok fazla çalışma yok Acai çileği . Ancak uzmanlar, hamileyseniz dikkatli olmanızı ve özellikle palmiye familyasından bitkiler olmak üzere meyve alerjiniz varsa tamamen kaçınmanızı tavsiye ediyor.
Acai meyvesi yemek de MRI muayenesinin sonuçlarını etkileyebilir. Bu nedenle, bir MRI muayenesinden geçmeyi planlıyorsanız, doktorunuza bu meyveyi yakın zamanda yememeniz gerektiğini söylemeniz iyi bir fikirdir.
Olası yan etkilere rağmen, Acai çileği faydaları bakımından zengin bir meyvedir. Faydalarını görmek için doğrudan yiyebilir, takviye alabilir veya bu meyveyi içeren ürünleri kullanabilirsiniz.
